62
CUIDADO Y LIMPIEzA
SOLUCIóN DE PROBLEMAS
UTILIzACIóN DE SU BATIDORA DE MANO
Guía de control de la velocidad
La batidora de mano de 9 velocidades se inicia siempre a la velocidad más baja
(velocidad 1). Aumente la velocidad según sus necesidades. El indicador de ajuste
de velocidad se encenderá con el número correspondiente a cada velocidad.
NOTA: Para mezclar y amasar masa de pan, utilice los ganchos amasadores. Los batidores
turbo no están diseñados para ese fin.
velocidad Accesorio
Descripción
1
Remover lentamente, combinar e iniciar
cualquier proceso de batido. Utilice esta
velocidad para batir frutos secos, trozos de
chocolates, queso rallado, cebollas, aceitunas
y otros ingredientes en trozos.
2
Mezclar harina y otros ingredientes secos
con líquidos u otras mezclas húmedas.
Para amasar masa de levadura (masa de pan,
pizza, etc.), utilice los ganchos amasadores.
3
Batir mezclas líquidas, como masa de
panqueques o gofres.
4
Combinar mezclas densas, como masa
de galletas o panecillos.
5
Batir masas espesas, como masa para bollería
y pasteles. Preparar puré de patatas o calabaza.
6
Batir mantequilla y azúcar. Preparar glaseados.
7
Finalizar la mezcla de masas de pasteles u otras.
8
Batir nata y mezclas tipo mousse
Batir preparados líquidos (batidos, salsas)
y emulsionar aderezos de ensaladas.
9
Montar claras de huevo y preparar merengues.
Batir preparados líquidos (batidos, salsas)
y emulsionar aderezos de ensaladas.
W10466753B_06_ES.indd 62
4/10/13 3:13 PM
