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9.
Para utilizar la sartén para servir en la mesa, desenchufe el cable de alimentación de la pared y del aparato: Para extraer la
sonda de control de temperatura variable, sostenga el mango frío al tacto en el costado de la sartén. Presione la palanca de
liberación rápida y retire suavemente el control.
CONSEJOS PRÁCTICOS:
1.
No utilice ningún utensilio de metal o cuchillos en la superficie de la sartén. Utilice sólo utensilios de madera o de plástico
resistente a las altas temperaturas para evitar rayar o dañar la superficie antiadherente.
2.
No coloque ni guarde la sonda de control de temperatura en la superficie de la sartén, ya que esta puede rayar o dañar la
superficie antiadherente.
3.
No use ningún limpiador abrasivo, estropajos de nailon o metálicos o cepillos en la sartén o la tapa de vidrio, ya que pueden
rayar o dañar las superficies.
4.
Para curar la superficie antiadherente de la sartén eléctrica, aplique una capa ligera de aceite para cocinar y calentar de 2 a 3
minutos. Deje que la unidad se enfríe completamente antes de guardarla.
Tabla de temperaturas de cocción
Este aparato debe limpiarse después de cada uso. Las temperaturas y tiempos de cocción de la guía siguiente son aproximados y para
referencia solamente.
Alimentos
Temperatura
Tiempo de cocción aproximado
en minutos
Tocino
300-325°F
8-10
Tocino canadiense
275-330°F
3-4
Pollo
325-350°F
25-40
Huevos, fritos o revueltos
250-275°
3-5
Pescado
325-375°
5-10
Tostada francesa
300-325
4-6
Jamón, 1/2” de grosor
325-250
10-12
Jamón, 3/4” de grosor
325-250
14-16
Hamburguesas, 1/2” de grosor
325-375
8-12
Minute Steak Bistec de freír
375-400
4-5
Chuleta de cerdo, 1/2” de grosor
325-375
15-20
Chuleta de cerdo, 3/4” de grosor
325-375
20-25
Patatas, fritas
300-350
10-12