Kernau KFUF 18161.1 NF W, Instruction Booklet

Page: 52 / 81

CZ
52
MASO A RYBY PŘÍPRAVA
Maximální délka skladování
(měsíc)
Steak Zabaleno ve fólii 6 – 10
Jehněčí maso Zabaleno ve fólii 6 – 8
Telecí pečeně Zabaleno ve fólii 6 – 10
Telecí kostky Na malé kousky 6 – 10
Jehněčí kostky Na kousky 4 – 8
Mleté maso V balíčcích, bez koření 1 – 3
Droby (kousky) Na kousky 1 – 3
Boloňský salám Musí být zabalený, i když je v obalu 1 – 2
Kuře a krůta Zabaleno ve fólii 7 – 8
Husa a kachna Zabaleno ve fólii 4 – 8
Jelen, zajíc, divoký kanec Ve 2,5 kg porcích a jako filety 9 – 12
Čerstvé ryby (losos, kapr,
siluroidea)
Po očištění rybu opláchněte a osušte a je-
li třeba, odřízněte ocasní ploutev a hlavu.
2
Ryby, okoun, platýs,
kambala
4 – 8
Tučné ryby (tuňák,
makrela, lufara, ančovičky)
2 – 4
Korýši Očištění a v sáčcích 4 – 6
Kaviár
Ve vlastním obalu, hliníkovém nebo
plastovém
2 – 3
Hlemýždi
Ve slané vodě, hliníkovém nebo
plastovém obalu
3
POZNÁMKA:
Zmražené maso musí být po rozmrazení uvařené. Není-li po rozmražení znovu uvařené, nesmí být znovu
zmrazeno.
ZELENINA A OVOCE PŘÍPRAVA
Maximální délka skladování
(měsíce)
Fazolové lusky a fazole
Omyjte a nakrájejte na malé kousky a
uvařte ve vodě
10 - 13
Fazole Propláchněte a uvařte ve vodě 12
Zelí
Očistěte a uvařte ve vodě. 6 - 8
Mrkev Očistěte, nakrájejte na plátky a uvařte. 12
Paprika
Odstraňte stopku, rozřízněte na poloviny,
vyjměte semínka a uvařte.
8 - 10
Špenát
Očistěte a uvařte ve vodě. 6 - 9