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Recomendaciones de salud
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No beba más de tres vasos de zumo de 230 ml al
día, a menos que esté acostumbrado.
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Diluya los zumos para los niños con una cantidad
equivalente de agua.
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El zumo de verduras verde oscuro (brócoli,
espinacas, etc.) o de verduras rojo oscuro
(remolacha, col roja, etc.) es muy fuerte, por lo
tanto, dilúyalo siempre.
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Los zumos de frutas son ricos en fructosa (azúcar
procedente de las frutas), por lo que las personas
diabéticas o con niveles bajos de azúcar en sangre
deben evitar beber demasiado zumo.
tabla de usos recomendados
Fruta/verduras/hortalizas
Preparación
Consejos y sugerencias
Manzanas
Córtelas para que quepan en el
tubo de entrada de alimentos.
Para extraer el máximo zumo,
es mejor exprimir los alimentos
duros cuando están a temperatura
ambiente.
Zanahorias
Córtelas para que quepan en el
tubo de entrada de alimentos.
Piña
Quite las hojas y el tallo
cortando la parte superior y la
base. Córtela en cuatro trozos
longitudinalmente.
Para evitar que el filtro se
obstruya, limpie el filtro después
de procesar cada piña grande.
Uvas sin pepitas
Quite los rabillos.
Procese puñados pequeños cada
vez para extraer el máximo zumo.
Tomates
Córtelos para que quepan en el
tubo de entrada de alimentos.
Se producirá un zumo espeso y
pulposo en vez de un zumo suave.
Mangos
Quite la piel dura y los huesos.
El zumo producido será muy
espeso.
Melones
Quite la piel dura.
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Kiwis
Córtelos para que quepan en el
tubo de entrada de alimentos.
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Bayas blandas (frambuesas,
moras, etc.)
Exprimir enteras.
Procese puñados pequeños cada
vez para extraer el máximo zumo.
Bayas más duras (arándanos, etc.)
Remolacha (cruda)
Quite las hojas y pélela.
–
Hortalizas de hoja (espinacas, col
rizada, agropiro, etc.)
Envuelva las hojas en un manojo.
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Apio
Exprimir entero.
–
Pepino
Córtelo para que quepa en el tubo
de entrada de alimentos.
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Frutas cítricas (naranjas)
Pélelas y quite la corteza blanca.
–
Fruta con huesos o semillas duras
(nectarinas, ciruelas, cerezas, etc.)
Quite los huesos o las semillas
duras antes de exprimir.
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Granadas
Abra la fruta perforando la piel
exterior y separándola. Sumérjala
en un bol grande con agua fría
y saque las semillas de la pulpa
(esto ayuda a separar las semillas
ya que estas se hundirán hacia
el fondo del bol y la pulpa blanca
flotará hacia la parte superior).
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