109
110
rady a tipy
l
Ovocie a zeleninu pred odšťavením dôkladne
poumývajte.
l
Na získanie maximálneho množstva šťavy
vkladajte do plniacej trubice len malé množstvá a
postupne a pomaly ich zatláčajte nadol.
l
Tvrdé potraviny sa najlepšie odšťavujú pri izbovej
teplote.
l
Tenkú šupku nemusíte odstraňovať. Odstraňujte
len hrubšiu šupu/kôru, ktorá sa neje, napríklad
šupu/kôru z pomarančov, ananásov, melónov a
neuvarenej cvikly.
l
Na odšťavovanie používajte čerstvé ovocie a
zeleninu, lebo obsahujú viac šťavy.
l
Z čerešní, zo sliviek a z podobného ovocia
odstraňujte kôstky.
l
Vitamíny sa postupne strácajú, takže čím skôr
šťavu vypijete, tým viac vitamínov prijmete.
l
Ak šťavu budete potrebovať odložiť na niekoľko
hodín, dajte ju do chladničky. Ak do nej pridáte
niekoľko kvapiek citrónovej šťavy, podrží lepšie.
Odporúčania týkajúce sa zdravia
l
Nepite denne viac než 3 poháre s obsahom 230
ml šťavy, ak nie ste na ňu zvyknutí.
l
Šťavu pre deti rieďte rovnakým množstvom vody.
l
Šťava z tmavozelenej zeleniny (brokolica, špenát
a podobne) a tmavočervenej zeleniny (cvikla,
červená kapusta a podobne) je veľmi silná, takže
ju vždy zrieďte.
l
Ovocné šťavy majú vysoký obsah fruktózy
(ovocného cukru), takže ľudia trpiaci na cukrovku
alebo nízky obsah cukru v krvi by ich nemali piť
vo veľkých množstvách.
tabuľka odporúčaného používania
Ovocie/zelenina
Príprava
Rady a tipy
Jablká
Nakrájať na kúsky, ktoré sa
zmestia do plniacej trubice.
Na získanie maximálneho
množstva šťavy treba tvrdé
ovocie a zeleninu odšťavovať pri
izbovej teplote.
Mrkva
Nakrájať na kúsky, ktoré sa
zmestia do plniacej trubice.
Ananás
Odstrániť listy a stopky odrezaním
vrchnej a spodnej časti. Nakrájať
na dĺžku.
Po odšťavení každého väčšieho
ananásu treba vyčistiť filter, aby
nedošlo k jeho upchatiu.
Bezkôstkové hrozno
Odstrániť stopky.
Na získanie maximálneho
množstva šťavy treba postupne
odšťavovať len malé hŕstky bobúľ.
Paradajky
Nakrájať na kúsky, ktoré sa
zmestia do plniacej trubice.
Neprodukujú jemnú, ale hustú
kašovitú šťavu.
Manga
Odstrániť tvrdú šupku a kôstky.
Produkujú veľmi hustú šťavu.
Melóny
Odstrániť tvrdú šupku.
–
Kivi
Nakrájať na kúsky, ktoré sa
zmestia do plniacej trubice.
–
Mäkké bobuľové ovocie (maliny,
černice a podobne)
Odšťavovať vcelku.
Na získanie maximálneho
množstva šťavy treba postupne
odšťavovať len malé hŕstky
takéhoto ovocia.
Tvrdšie bobuľové ovocie
(brusnice a podobne)
Cvikla (surová)
Odstrániť listy a šupku.
–
Listová zelenina (špenát, kel,
pšeničná tráva a podobne)
Listy treba zvinúť do zväzku.
–
Listový zeler
Odšťavovať vcelku.
–
Uhorky
Nakrájať na kúsky, ktoré sa
zmestia do plniacej trubice.
–