vejledende kogetider
●
Disse kogetider er kun vejledende. Hvis boostfunktionen er i brug, skal
kogetiden reduceres med 5-10 minutter.
●
Læs ‘fødevaresikkerhed’, side 44, og ‘tips’, side 46.
grøntsager
●
Rengør grøntsagerne, inden de koges. Skær stilkene af og skræl grøntsagerne,
hvis det ønskes
* Når der koges æg, skal de anbringes i de indbyggede æggeholdere i bunden af
kurven.
48
grøntsag
mængde
forberedelse
minutter
Asparges
454g
Skær den nederste del af
15
Bønner, grønne
454g
Skær stilk og spids af
15-20
Pralbønner
454g
Skær stilk og spids af, og
15-20
snit fint
Broccoli
454g
Del i buketter
20
Rosenkål
454g
Fjern visne blade og den
nederste del af stokken
25
Kål
1 lille hoved Snit
25
Gulerødder
454g
Skær i tynde skiver
20
Blomkål
1 mellemstort Del i buketter
20-25
hoved
Courgetter
454g
Skær i tynde skiver
15
Bladselleri
1 hoved
Skær i tynde skiver
15
Porrer
3-4
Skær i tynde skiver
15
Sukkerærter
227g
Skær stilk og spids af
15
Champignon - små
454g
Tør dem af
10
Pastinakker
454g
Skær i terninger eller
15
tynde skiver
Ærter
454g
Bælg dem
15
Kartofler, nye
454g
Tør dem af
30-40
æeg
forberedelse
minutter
Kogning* eller
Slået ud I en kop/
10-15 til blød
pochering
portionsform til pochering 15-20 til hård