använda kvarnen
(om sådan medföljer)
Använd kvarnen för att mala örtkryddor, nötter och
kaffebönor.
1 Placera ingredienserna i behållaren
.
2 Lägg tätningsringen
i knivsatsen
.
3 Vänd knivsatsen upp-och-ner. Sätt den på behållaren med
bladen nedåt.
4 Skruva på knivsatsen på behållaren så hårt det går för hand
. Se bilderna på undersidan av knivsatsen, med följande
betydelser:
– ej låst läge
– låst läge
5 Placera kvarnen på drivenheten så att
på på kvarnen
kommer mot
på drivenheten och vrid medurs
för att
låsa .
6 Ställ in högsta hastighet eller använd pulsreglaget.
säkerheten
●
Montera aldrig knivsatsen på matberedaren utan att
behållaren är monterad.
●
Skruva aldrig bort behållaren medan kvarnen sitter kvar på
matberedaren.
●
Vidrör inte de vassa bladen – Förvara knivsatsen utom
räckhåll för barn.
●
Ta aldrig bort kvarnen förrän bladen har stannat helt.
●
För att din kvarn ska hålla länge bör du inte köra den längre
än 30 sekunder i taget. Stäng av så snart som du fått rätt
konsistens.
●
Torra kryddor bör inte malas i kvarnen, eftersom de kan
skada plastdelarna.
●
Maskinen startar inte om kvarnen inte är korrekt monterad.
●
Använd bara torra ingredienser.
tips
Örtkryddor mals bäst om de är rena och torra.
52
tabell med rekommenderade hastigheter
redskap/tillbehör
funktion
hastighet
maxmängder
kniv
Baka kakor
1 - 2
1kg totalvikt
Arbeta samman fett och mjöl
2
250 g mjölvikt
Tillsätta vatten för att hålla samman
1 - 2
pajdegsingredienser
Hacka och puréa
2
400 g hackat magert kött
totalvikt
Tjock soppa (400 ml vätska till 400 g torra
börja på 1 och
800 ml
ingredienser)
öka till 2
Tunnare soppor/mjölk
600 ml
degverktyg (om sådan medföljer) Jäsdegar
2
340 g mjölvikt
emulgeringsverktyg
Grädde
1 - 2
250 ml
Majonnäs
2
300 g olja
skivor - skivning/rivning
Fasta livsmedel, som morötter, hårdost
2
–
Mjukare livsmedel, som gurka, tomater
1
–
citruspress (om sådan medföljer) Citrusfrukter
1
–
mixer (om sådan medföljer)
All beredning
2
1,2 liter
glaskvarn (om sådan medföljer)
Örtkryddor
2
10g
Nötter, kaffebönor
2
50g
Rått nötkött – skuret i tärningar på 2½ cm
2 (5 sekunder)
50g
Summary of Contents for FPP210 series
Page 3: ... a b ...
Page 125: ......