Kenwood FPP210 series, Instructions Manual

Page: 104 / 126

χρήση των εξαρτημάτων
Ανατρέξτε στον πίνακα συνιστώμενων ταχυτήτων για κάθε
εξάρτημα.
λεπίδα μαχαιριού
Η λεπίδα μαχαιριού είναι το πιο χρηστικό εξάρτημα απ’
όλα. Η υφή της τροφής εξαρτάται από το χρόνο
επεξεργασίας. Για πιο χοντροκομμένα μείγματα
χρησιμοποιείτε τη λειτουργία παλμικής κίνησης.
Χρησιμοποιείτε τη λεπίδα μαχαιριού για παρασκευή κέικ
και γλυκών, για κόψιμο ωμού και μαγειρεμένου κρέατος,
λαχανικών, ξηρών καρπών, πατέ, ντιπ, πολτοποίηση
σούπας και επίσης για να θρυμματίζετε μπισκότα και ψωμί.
<WVXLG LWGZNY TH ^XNZPSVWVPNOLG JPH SGJSH[H McSNY SL
SHJPD HT KLT WHXE^L[HP [V LXJHRLGV M\SdSH[VY.
σ συ υμ μβ βο ου υλλέέςς
●
Κόψτε τα τρόφιμα όπως κρέας, ψωμί, λαχανικά σε κύβους
των 2 εκ. πριν από την επεξεργασία.
●
Θα πρέπει να σπάσετε τα μπισκότα σε κομμάτια και να τα
προσθέσετε στο σωλήνα τροφοδοσίας ενώ η συσκευή
λειτουργεί.
●
Όταν φτιάχνετε γλυκά, χρησιμοποιήστε βούτυρο κατευθείαν
από το ψυγείο σε κύβους των 2 εκ.
●
Προσέχετε να μην αφήσετε τον επεξεργαστή να λειτουργεί
περισσότερο απ’ ό,τι πρέπει.
εργαλείο ζύμης
(εάν παρέχεται)
Χρησιμοποιείται για ζύμη με μαγιά.
●
Τοποθετήστε τα στεγνά υλικά στο μπολ και προσθέστε τα
υγρά από το σωλήνα τροφοδοσίας ενώ η συσκευή
λειτουργεί. Αφήστε το να λειτουργήσει μέχρι να
δημιουργηθεί μια απαλή ελαστική μπάλα ζύμης. Ο χρόνος
που θα χρειαστεί είναι περίπου 60 δευτερόλεπτα.
●
Ξαναζυμώστε μόνο με το χέρι. Το ξαναζύμωμα στο μπολ
δεν συνιστάται γιατί ο επεξεργαστής μπορεί να γίνει
ασταθής.
εργαλείο για κρέμες
Χρησιμοποιείται μόνο για ελαφριά μείγματα, π.χ. κρέμες,
μαγιονέζα.
σ συ υμ μβ βο ου υλλέέςς
Πριν από τη χρήση, βεβαιωθείτε ότι το μπολ και το
εργαλείο είναι καθαρά και χωρίς λίπη.
δίσκοι κοψίματος/τριψίματος
Για να χρησιμοποιήσετε το δίσκο.
α αννττιισ σττρ ρέέψ ψιιμ μο οςς δ δίίσ σκκο οςς κκο οψ ψίίμ μα αττο οςς//ττρ ριιψ ψίίμ μα αττο οςς
Χρησιμοποιήστε το δίσκο τριψίματος για τυρί, καρότα,
πατάτες και τρόφιμα παρόμοιας υφής.
Χρησιμοποιήστε το δίσκο κοψίματος για τυρί, καρότα,
πατάτες, λάχανο, αγγούρι, κολοκυθάκια, παντζάρια και
κρεμμύδια.
ασφάλεια
●
Μ Μη ηνν β βγγά άζζεεττεε π πο οττέέ ττο ο κκα απ πά άκκιι εεά άνν δ δεενν έέχχο ου υνν σ σττα αμ μα αττή ήσ σεειι
εεννττεελλώ ώςς ο οιι δ δίίσ σκκο οιι κκο οπ πή ήςς..
●
Κ Κρ ρα αττή ήσ σττεε ττο ου υςς δ δίίσ σκκο ου υςς κκο οπ πή ήςς μ μεε π πρ ρο οσ σο οχχή ή –– εείίννα αιι
εεξξα αιιρ ρεεττιικκά ά κκο οφ φττεερ ρο οίί..
χρήση των δίσκων κοπής
1 Τοποθετήστε το μπολ στην κεντρική μονάδα, προσθέστε
τον αποσπώμενο άξονα επεξεργαστή .
2 Κρατώντας τον από την κεντρική λαβή, τοποθετήστε το
δίσκο πάνω στον άξονα με την κατάλληλη πλευρά από
πάνω.
3 Τοποθετήστε το καπάκι.
4 Τοποθετήστε τα τρόφιμα στο σωλήνα τροφοδοσίας.
5 Θέστε τη συσκευή σε λειτουργία και πιέστε τα τρόφιμα με
το εξάρτημα ώθησης ομοιόμορφα προς τα κάτω – μ μη η
β βά άζζεεττεε π πο οττέέ ττα α δ δά άχχττυ υλλά ά σ σα αςς σ σττο ο σ σω ωλλή ήννα α ττρ ρο οφ φο οδ δο οσ σίία αςς..
Σ Συ υμ μβ βο ου υλλέέςς
●
Χρησιμοποιήστε φρέσκα υλικά.
●
Μην κόβετε τα τρόφιμα πολύ μικρά. Γεμίστε το σωλήνα
τροφοδοσίας σχεδόν ως επάνω. Με αυτό τον τρόπο, τα
υλικά δεν γλιστρούν στο πλάι κατά τη διάρκεια της
επεξεργασίας.
●
Τα υλικά που τοποθετούνται κατακόρυφα βγαίνουν
μικρότερα σε μέγεθος σε σχέση με τα υλικά που
τοποθετούνται οριζοντίως.
●
Πάντα θα μένει μια μικρή ποσότητα υπολειμμάτων στο
δίσκο ή στο μπολ μετά την επεξεργασία.
λεμονοστείφτης
(εάν παρέχεται)
Ο λεμονοστείφτης χρησιμοποιείται για το στείψιμο
εσπεριδοειδών (π.χ. πορτοκάλια, λεμόνια, κίτρα και
γκρέιπφρουτ).
κώνος του στύφτη
σουρωτήρι
χρήση του λεμονοστείφτη
1 Τοποθετήστε το μπολ στην κεντρική μονάδα, προσθέστε
τον αποσπώμενο άξονα επεξεργαστή.
2 Τοποθετήστε το σουρωτήρι στο μπολ – βεβαιωθείτε ότι η
λαβή του σουρωτηριού έχει ασφαλίσει στη σωστή θέση
ακριβώς πάνω από τη λαβή του μπολ.
3 Τοποθετήστε τον κώνο στον άξονα γυρίζοντάς τον έως
ότου φτάσει μέχρι κάτω.
4 Κόψτε τα φρούτα στη μέση. Θέστε τη συσκευή σε
λειτουργία και πιέστε τα φρούτα στον κώνο.
●
Ο Ο λλεεμ μο οννο οσ σττεείίφ φττη ηςς δ δεενν θ θα α λλεειιττο ου υρ ργγή ήσ σεειι α ανν ττο ο σ σο ου υρ ρω ωττή ήρ ριι
δ δεενν έέχχεειι α ασ σφ φα αλλίίσ σεειι κκα αννο οννιικκά ά..
●
Για καλύτερα αποτελέσματα, να αποθηκεύετε και να
στείβετε τα φρούτα σε θερμοκρασία δωματίου και να τα
κυλάτε με το χέρι πάνω σε μια επιφάνεια εργασίας πριν τα
στείψετε.
●
Για ευκολότερο στείψιμο, πιέζετε το φρούτο απ’ όλες τις
πλευρές.
●
Όταν στείβετε μεγάλες ποσότητες, να αδειάζετε το
σουρωτήρι τακτικά για να αποφεύγετε τη συσσώρευση
πολτού και σπόρων.
102