vihjeitä
l
Käytä tuoreita raaka-aineita.
l
Älä paloittele ruokaa liian pieniksi paloiksi. Täytä
syöttöputki lähes täyteen. Tämä estää aineksia liikkumasta
sivusuunnassa. Voit myös käyttää pienempää syöttöputkea.
l
Jos käytössä on ranskanperunalevy, aseta ainekset
vaakasuuntaan.
l
Kun viipaloit tai raastat, pystysuunnassa
b
asetetut
ainekset tulevat ulos lyhyempinä kuin vaakasuunnassa
b
asetetut.
l
Levyyn tai kulhoon jää aina hieman tähteitä.
pienoiskulho ja terä
(jos mukana)
Pilko yrtit tai pienet määrät esimerkiksi lihaa, sipulia,
pähkinöitä, vihanneksia tai valmista pienet määrät
majoneesia, soseita, kastikkeita tai vauvanruokaa pienessä
kulhossa.
pienoisterä
pienoiskulho
pienoiskulhon ja terän käyttäminen
1 Kiinnitä irrotettava akseli
virtayksikkö
.
2 Kiinnitä kulho virtayksikkö.
3 Kiinnitä pienoiskulho irrotettavaan varteen. Varmista, että sen
urat osuvat pääkulhon kielekkeisiin
b
.
Huomautus:
Pääkulhoa ei voi asettaa paikalleen, jos
pienoiskulho ei ole kunnolla paikallaan.
4 Kiinnitä teräyksikkö akseliin
b
.
5 Lisää käsiteltävät aineosat.
6 Aseta kansi paikalleen. Käynnistä laite.
turvallisuus
l
Älä poista kantta, ennen kuin teräyksikkö on kokonaan
pysähtynyt.
l
Terä on erittäin terävä. Käsittele sitä varovasti.
tärkeää
l
Älä hienonna mausteita, sillä ne voivat vahingoittaa muovia.
l
Älä hienonna kovia ruoka-aineita, kuten kahvipapuja,
jääkuutioita tai suklaata. Muutoin terä vaurioituu.
vihjeitä
l
Yrttien silppuaminen onnistuu parhaiten, kun ne ovat
puhtaita ja kuivia.
l
Jos valmistat vauvanruokaa keitetyistä aineosista, lisää aina
hieman nestettä.
l
Kuutioi ruoka-aineet kuten liha, leipä ja vihannekset noin
1-2 cm kokoisiksi kuutioiksi ennen pilkkomista.
l
Kun teet majoneesia, lisää öljy syöttöputkea pitkin.
jauhatusmylly
(jos mukana)
Käytä jauhatusmyllyä kuiville aineosille, kuten pähkinät
tai kahvinpavut, ja mausteiden hienontamiseen, kuten
mustapippuri, kardemumma, kumina, korianterin tai fenkolin
siemenet, tuore inkiväärinjuuri, valkosipulinkynnet ja tuoreet
chilit.
myllyn kansi
jauhatusmyllyn teräasetelma
jauhatusmyllyn käyttäminen
1 Aseta aineosat teräasetelmaan .
2 Kiinnitä kansi . Lukitse kääntämällä myötäpäivään
b
.
3 Aseta mylly moottoriyksikköön ja lukitse kääntämällä
myötäpäivään
b
.
4 Valitse nopeus tai käytä sykäystoimintoa (P).
vihjeitä
l
Mausteita jauhaessasi on suositeltavaa jauhaa myllyssä
korkeintaan 50 grammaa kerrallaan.
l
Mausteiden aromi säilyy paljon paremmin niiden ollessa
kokonaisia, joten jauha niitä vain pieni määrä kerrallaan
aromien säilyttämiseksi.
l
Kokonaiset mausteet kannattaa paahtaa ennen jauhamista,
jotta niiden aromi ja eteeriset öljyt vapautuvat parhaiten.
l
Leikkaa inkivääri pieniksi paloiksi ennen jauhamista.
l
Parhaiden tulosten varmistamiseksi on suositeltavaa käyttää
pientä kulhoa.
sitruspuserrin
(jos mukana)
Sitruspusertimen avulla voit pusertaa mehua
sitrushedelmistä, kuten appelsiineista, sitruunoista, greipeistä
ja limeteistä.
kartio
siivilä
sitruspusertimen käyttäminen
1 Kiinnitä irrotettava akseli
virtayksikkö
.
2 Kiinnitä kulho virtayksikkö.
3 Kiinnitä siivilä kulhoon. Varmista, että siivilän kahva lukittuu
paikalleen kulhon kahvan päälle
b
.
4 Aseta kartio akselin päälle ja käännä sitä, kunnes se painuu
pohjaan saakka
b
.
5 Puolita hedelmä. Käynnistä laite. Paina hedelmä kartiota
vasten.
l
Sitruspuristin ei toimi, ellei siivilä ole kunnolla
paikallaan.
l
Saat enemmän mehua säilyttämällä hedelmät
huoneenlämpötilassa ja pyörittelemällä niitä pöytätasoa
vasten ennen mehun pusertamista.
l
Mehua tulee enemmän, kun siirtelet hedelmää
sivusuunnassa pusertamisen aikana.
l
Jos puserrat paljon mehua, tyhjennä siivilä välillä, jotta
hedelmäliha ja siemenet eivät tuki sitä.
100