Kenwood CCC20, Instructions Manual

Page: 292 / 319

289
Програма «одна каструля»
cn
Використовуйте цей режим для приготування рагу, печеня, каррі, різотто і подібних блюд.
Етапи програми
Етап 1 – рекомендується для пом'якшення овочів і м'яса перед приготуванням.
Етап 2-3 – доводить блюдо до кипіння і варить на повільному вогні.
Етап 4
– використовується для продовження часу приготування або додавання делікатних
інгредієнтів, які не вимагає довгої температурної обробки.
Вибір програми
Натисніть кнопку програми
і запрограмуйте потрібні етапи. Після завершення програмування
кожного етапу необхідно натискати кнопку
, інакше всі зміни будуть втрачені.
Примітка: при натисканні кнопки почується звуковий сигнал, і над кнопкою засвітиться індикатор.
Використовуйте лопатку, що входить до комплекту, для відскрібання інгредієнтів від стінок між
етапами приготування.
Етапи
програми Індикація за замовчуванням Діапазон
температур Діапазон часу Доступні
варіанти
помішування
1
= 65 °C
= 92 °C
= 100 °C
1 хв. - 30 хв.
2
= 65 °C
= 92 °C
= 100 °C
1 хв. - 30 хв.
3
= 65 °C
= 92 °C
1 хв. - 2 год.
4
= 65 °C
= 92 °C
1 хв. - 2 год.