Kenwood CCC20, Instructions Manual

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Programa “una sola olla”
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Utilice este ajuste para cocinar estofados, guisos, curries, risotto y recetas de “una sola olla” similares.
Fases del programa
Fase 1 – recomendada para ablandar hortalizas/verduras y carne antes de cocinarlas.
Fase 2-3 – llevar los ingredientes a ebullición y cocer a fuego lento.
Fase 4 – cuando se necesita un tiempo de cocción extra o para añadir ingredientes delicados que
requieren un tiempo de cocción más corto.
Ajustar el programa"
Pulse el botón del programa y ajuste cada fase según sea necesario. Después de que se haya ajustado
cada fase, deberá pulsar el botón
otra vez o todos los cambios realizados se perderán.
Nota: cuando se pulsa el botón, la unidad emite un pitido y la barra que hay sobre el botón se ilumina.
Utilice la espátula que se facilita para raspar los ingredientes de los lados entre cada fase del programa.
Fase del
programa Ajuste predeterminado
de la pantalla Intervalo de
temperatura Intervalo de
tiempo Opciones
disponibles
para
remover
1
= 65 °C
= 92 °C
= 100 °C
1 min – 30 min
2
= 65 °C
= 92 °C
= 100 °C
1 min – 30 min
3
= 65 °C
= 92 °C
1 min – 2 horas
4
= 65 °C
= 92 °C
1 min – 2 horas