Mixen von Flüssigkeiten
z.B. Suppen, dünnflüssiger Teig,
Saucen usw.
Geben Sie immer nur soviel
Flüssigkeit in den Mixbecher, daß
dieser 3/4 voll ist, und achten Sie
darauf, daß der Deckel fest auf dem
Becher sitzt. Stellen Sie das Gerät
für 15-45 Sekunden an.
Püree
Weiche Obst- und Gemüsesorten
(z.B. Erdbeeren oder Tomaten) und
gekochte harte Obst- und
Gemüsesorten lassen sich ohne die
Zugabe von Wasser verarbeiten.
Füllen Sie den Mixbecher bis zur
Hälfte, und stellen Sie das Gerät an.
Unterbrechen Sie gegebenenfalls
den Arbeitsvorgang, um die
Mischung wieder auf die Messer zu
bringen.
Mixen von dickflüssigen
Mischungen
z.B. Aufstriche, Pasteten, Dips usw.
Füllen Sie den Mixbecher zur Hälfte,
und stellen Sie das Gerät an.
Unterbrechen Sie gegebenenfalls
den Arbeitsvorgang, um die
Mischung wieder auf die Messer zu
bringen. Geben Sie etwas Flüssigkeit
hinzu, wenn sich die Mischung sehr
schwer verarbeiten lassen sollte.
Mayonaise
Geben Sie zur Herstellung von
Mayonaise alle Zutaten bis auf das
Speiseöl in den Mixbecher. Nehmen
Sie die Verschlußkappe vom Deckel
und geben Sie das Speiseöl bei
laufendem Motor nach und nach in
einem dünnen Strahl hinzu.
WICHTIGER HINWEIS
Aus Sicherheitsgründen raten wir
davon ab, sehr heiße Flüssigkeiten
mit dem Mixer zu verarbeiten. Sie
können zur Verlängerung der
Lebensdauer Ihres Mixers beitragen,
wenn Sie das Gerät sofort nach
Gebrauch - insbesondere bei der
Verarbeitung von trockenen Zutaten
- abschalten. Der Mixer läuft mit
einer so hohen Geschwindigkeit, daß
alle Nahrungsmittel innerhalb von
einer Minute verarbeitet sind.
Längerer Dauerbetrieb sollte
vermieden werden, insbesondere
wenn Sie trockene Zutaten
verarbeiten. Warten Sie, bevor Sie
den Mixaufsatz nach dem
Ausschalten abnehmen, bis sich die
Messer nicht mehr drehen. Der
Mixer eignet sich nicht als Behälter
zur Aufbewahrung von
Nahrungsmitteln, daher sollten die
Zutaten vor der Verarbeitung nicht im
Aufsatz stehen gelassen werden,
und der Mixaufsatz sollte nach der
Verarbeitung sofort entleert werden.
Wenn Ihr Gerät mit einem Mixbecher
aus Plastik ausgestattet ist, sollte Sie
bestimmte Kräutersorten wie Nelken,
Dill und Kreuzkümmel nicht
verarbeiten, da diese sich nachteilig
auf das Material des Mixbechers
auswirken.
Reinigung
Vor dem Reinigen den Mixer
zerlegen. Becher, Deckel,
Einfülldeckel und Dichtring im heißem
Seifenwasser spülen, dann gründlich
abtrocknen. Die Klingen unter
fließendem Wasser sauber bürsten –
dabei darauf achten, daß die
Unterseite des Messerkopfes trocken
bleibt –, dann an der Luft trocknen
lassen. Vorsicht – die Messerklingen
sind scharf. Den Messerkopf nicht in
Wasser einweichen.
Service und Pflege
Wenn das Netzkabel beschädigt ist,
darf es aus Sicherheitsgründen nur
von Kenwood oder einer
autorisierten Kenwood-Werkstatt
ausgetauscht werden.
Bitte wenden Sie sich an den
Händler, bei dem Sie das Gerät
gekauft haben.
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