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6. Lave las piezas interiores que acaba de quitar con agua
tibia y jabón suave o detergente. Enjuáguelos con agua
limpia. Higienícelos en una solución de una cucharada (15
ml) de blanqueador de cloro mezclado con 1 galón (3,8 l)
de agua tibia.
NOTA: No lave las piezas de plástico en un lavavajillas.
Las piezas de plástico no pueden soportar temperaturas
que estén por encima de los 145°F (63°C).
7. Lave el cajón de almacenaje, la puerta, las juntas y la
paleta de hielo con agua tibia y jabón suave o detergente
y agua tibia. Enjuague con agua limpia. Higienícelos con
una solución de blanqueador de cloro y agua.
8. Vuelva a colocar las piezas interiores (distribuidor de
agua, mangueras, bandeja de agua y placa contenedora
de hielo).
9. Verifique lo siguiente:
•
Que la manguera de la válvula de agua esté en la ban-
deja de agua.
•
Que el tapón de goma de desagüe esté en la bandeja
de agua.
•
Que el distribuidor de agua esté asentado y que los ori-
ficios estén dirigidos hacia abajo.
•
Que la manguera esté nuevamente conectada a la
bomba y al distribuidor de agua.
•
Que la manguera de la bandeja de agua esté insertada
en la abertura de desagüe del cajón de almacenaje.
10. Vuelva a conectar el arnés eléctrico. Vuelva a colocar la
rejilla de corte y los tornillos de mariposa.
11. Enchufe la fábrica de hielo o vuelva a conectar el
suministro eléctrico.
Filtrado y tratamiento del
agua
En la mayoría de los lugares será beneficioso filtrar o tratar el
agua que se le suministra a la fábrica de hielo. Puede mejorar
la confiabilidad de la máquina, reducir el mantenimiento de
agua y producir hielo de óptima calidad.
La instalación de un alimentador de polifosfatos reducirá en
general la acumulación de sarro y la fábrica de hielo requerirá
limpieza con menos frecuencia.
El agua de los sistemas municipales está generalmente trata-
da con cloro para asegurar un suministro de agua potable y
segura. Los filtros de carbón activado extraerán del agua sufi-
ciente cloro residual y reducirán el manchado de las superfi-
cies de acero inoxidable en la fábrica de hielo.
2. Quite la placa contenedora de hielo flexionándola para
retirarla de los pernos.
3. Quite la bandeja de agua destornillando los dos tornillos de
mariposa.
4. Quite la manguera de la bomba de agua. Limpie la
manguera de la entrada de agua que está colgando en la
bandeja de agua. Raspe los depósitos minerales y luego
lave con agua tibia y jabón suave o detergente.
5. Quite el distribuidor de agua de la bandeja de con-
gelación, el cual se mantiene fijo en su lugar con topes
de goma. Quite la manguera de entrada y limpie todos
los orificios del distribuidor de agua y el orificio pequeño
en el lado de la entrada del distribuidor. Cuando vuelva a
colocar el distribuidor, asegúrese de que los topes estén
ubicados en los agujeros de las pestañas de la bandeja
de congelación y que los orificios del distribuidor de agua
estén dirigidos hacia abajo.
Insertar
en el
desagüe
Tornillos de
mariposa
(cortos)
Bandeja
de agua
Tapón de
desagüe
Manguera
de entrada
Bomba de agua
Orificios de
la bandeja
de congelación
Manguera
de entrada
Topes
Orificio
Bandeja de congelación
Distribuidor
de agua
Placa
contenedora
de hielo
Tornillos de mariposa (largos)
Ribete del
frente de
la rejilla
de corte
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