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Cocción en el horno
Luces de los hornos
Las luces de los hornos se encenderán automáticamente
cada vez que se abra la puerta de un horno. Cuando la
puerta esté cerrada, oprima la tecla
‘Oven Light’
(Luz del
Horno) para encender o apagar la luz del horno. Cada vez
que oprima la tecla ‘Oven Light’ escuchará una señal sonora.
Parte inferior del horno
Proteja la parte inferior de los hornos contra derrames,
especialmente los derrames ácidos o azucarados, ya que pueden
descolorar la porcelana. Use utensilios de tamaño adecuado para
evitar derrames.
No coloque utensilios o papel de aluminio
directamente sobre el fondo del horno.
Respiradero del horno
Cuando el horno está en uso, el área cercana al respiradero del
horno puede calentarse lo suficiente como para causar quemaduras.
Nunca
bloquee el respiradero.
El respiradero se encuentra debajo del protector trasero de su
estufa.
Cuando se cocinan alimentos con alto contenido de humedad en el
horno superior, es posible observar vapor salir por el respiradero del
horno. Esto es normal.
PRECAUCIÓN
Parrillas del horno
•
No
intente cambiar la posición de las parrillas cuando el horno esté
caliente.
•
No
use el horno para almacenar alimentos o utensilios.
UBICACIÓN DEL
RESPIRADERO
DEL HORNO
Todas las parrillas fueron diseñadas con un borde de tope de
bloqueo.
Horno superior
• Está equipado con una parrilla y con una
posición de la parrilla.
• Cuando tire de la parrilla para sacarla o para
revisar el alimento, sostenga el
borde superior
de la parrilla.
Horno inferior
• Está equipado con una parrilla ‘glide’, una parrilla plana normal y
una media parrilla.
Para retirar las parrillas del horno:
• Tire de la parrilla derecho hacia afuera hasta que se detenga en el
tope de bloqueo, levante la parte delantera de la parrilla y tire de
ella para sacarla.
• Para retirar la parrilla ‘glide’, tire tanto de la parrilla como de la
base derecho hacia afuera.
Para reinstalar las parrillas del horno:
• Coloque la parrilla en el soporte de la
parrilla en el horno, levante el extremo
delantero levemente, deslice la
parrilla hacia atrás hasta que pase el
tope de bloqueo, baje el extremo
delantero y deslice la parrilla hacia
atrás.
Horneado y asado con la parrilla ‘glide’
(horno inferior solamente)
Horneado
• Para obtener resultados óptimos en el horneado cuando use una
sola parrilla, use la parrilla ‘glide’.
• Cuando hornee con dos parrillas, use la parrilla ‘glide’ en la
posición inferior y la parrilla plana en la posición superior.
Asado
• Cuando ase cortes grandes de carne de res y de ave, use la
parrilla ‘glide’ para una mayor facilidad de movimiento.
Ventilador del horno
El ventilador de convección se usa para hacer circular aire caliente
en el horno cuando se selecciona la función de convección. El
ventilador se enciende automáticamente después de haber oprimido
las teclas ‘Convect Bake’ (Horneado por Convección) o ‘Convect
Roast’ (Asado por Convección), y se apagarán cuando se anula la
función de convección.
Importante:
Los ventiladores de convección se detendrán
automáticamente cuando se abra la puerta del horno.
No
coloque plástico
cerca de la abertura
del respiradero ya
que el calor que
sale por el mismo
puede deformar o
derretir el plástico.
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