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Cuisson au four
Griller
(four supérieur seulement)
Pour griller le pain ou des produits qui se grillent dans un
grille-pain ou un four-grilloir.
1. Appuyez sur la touche
Toast
.
Remarques :
•
Le four inférieur peut ne pas être utilisé lorsque le four
supérieur sert de grille-pain. Si le four inférieur est utilisé
lorsque la touche Toast est appuyée, un bip retentit.
• Cette opération est basée sur la durée et non pas la température.
• Pour dorer plus uniformément, préchauffez le four pendant 3 ou 4
minutes.
• Les durées sont réduites quand le four est chaud ou s’il est utilisé
à répétition.
• Pour obtenir les meilleurs résultats, suivez l’illustration ci-dessus
si vous faites griller 4 à 5 tranches de pain ou des articles
semblables.
ALIMENTS
DURÉE*/DÉPART À FROID
Pain blanc en tranches
3
1
/
2
- 4
1
/
2
mn
Gaufres (surgelées)
4 - 4
1
/
2
mn
Pâtisserie à griller (non congelée)
3
1
/
2
-4 mn
Pâtisserie à griller (congelée)
4
1
/
2
- 4
3
/
4
mn
Tortillas
2
1
/
2
-3 mn
Toaster Breaks** ou
4 - 5 mn
Hot Pockets**
Bagels
4
1
/
2
- 5 mn
Muffins
3
1
/
2
-4 mn
Sandwich au fromage
3
1
/
2
- 4
1
/
2
mn
Fonctions - grille-pain
* Les durées sont approximatives et ne servent que de
guides.
** Les noms de marque sont des marques déposées
des fabricants respectifs.
Cuisson et maintien différés
Avec la fonction Delay (Départ différé), le four se met à cuire plus
tard dans la journée. Programmez la durée d’attente désirée
avant
que le four ne se mette en marche et la durée de cuisson désirée.
Le four commence à chauffer à l’heure sélectionnée et cuit pour la
durée spécifiée et maintient la nourriture au chaud pendant une
heure.
La durée d’attente peut être programmée de 10 minutes (00:10) à 11
heures, 59 minutes (11:59).
ATTENTION
N
’utilisez
pas
la cuisson différée pour des denrées très périssables
comme les produits laitiers, le porc, la volaille ou les fruits de mer.
Programmation d’un cycle de cuisson et maintien
différés :
1. Appuyez sur la touche
Delay
une fois
pour programmer
le four supérieur ou
deux fois
pour le four inférieur.
• Le mot DELAY (ATTENTE) clignote à l’afficheur.
• 00:00 et soit UPPER soit LOWER clignotent à l’afficheur.
2. À l’aide des touches numériques appropriées, entrez la durée
d’attente avant que ne débute le cycle de cuisson et maintien.
3. Appuyez sur la touche
Cook & Hold
.
• Les mots HOLD et DELAY clignotent à l’afficheur.
• 00:00 et soit UPPER soit LOWER clignotent.
4. Entrez la durée désirée de cuisson à l’aide des touches numériques.
5. Appuyez sur
Bake
(fours supérieur et inférieur),
Convect Bake
ou
Convect Roast
(four inférieur seulement).
6. Programmez la température du four désirée en
appuyant sur la touche
Autoset
ou sur les touches
numériques appropriées.
• 350
°
(175
°
) s’allume lorsque l’on appuie sur la touche Autoset.
• Après quatre secondes, la durée d’attente entrée
paraît à l’afficheur.
• Les mots BAKE (CUISSON COURANTE) et DELAY (ATTENTE)
restent allumés pour rappeler qu’un cycle de cuisson et
cycle de cuisson et maintien différés a été programmé.
Important :
•
N
’utilisez
pas
le cycle de cuisson et maintien différés pour des
articles qui nécessitent que le four soit préchauffé, comme les
gâteaux, les petits biscuits et les pains.
•
N
’utilisez
pas
le cycle de cuisson et maintien différés si le four est
déjà chaud.
2. Appuyez sur la touche
Autoset
pour
programmer une durée de 4
minutes. Chaque fois que vous
appuyez, vous augmentez la durée
de 1 minute. TOAST et UPPER
sont affichés et le décompte de
la durée programmée commence.
Ou, appuyez sur les touches numériques pour programmer la
durée en minutes et en secondes et ce entre 10 secondes et 6
minutes.
Exemple :
Pour programmer une durée de deux minutes,
appuyez sur
2
,
0
,
0
.
La durée nécessaire pour dorer peut varier, surveillez le four pour
ne pas trop griller. Fermez la porte du four pendant cette
opération.
3. Une fois la durée écoulée, quatre bips retentissent.
Fermentation
(four inférieur seulement)
La caractéristique de fermentation est utilisée pour faire
lever des produits de boulangerie à base de levure avant
de les cuire.
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