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DE
KRC-190
IN WENIGEN SCHRITTEN ZUR PERFEKTEN ZUBEREITUNG
Getreide und Hülsenfrüchte können ebenso so einfach und zuverlässig zubereitet werden. Die
bekanntesten Getreide und Hülsenfrüchte haben wir nachstehend in der Tabelle aufgeführt:
GETREIDE UND HÜLSENFRÜCHTE (GRAIN)
Zutaten
Polenta
Buchweizen
Hafer
Dinkel
(geschli
ff
en)
CousCous
Bulgur
Goldhirse
Grünkern
Weizengrieß
Mungobohnen
Rote, Berg,
Beluga Linsen
Menge Zutat
1 Messbecher
= 160 ml
1 1/2
Messbecher
1 Messbecher
1 Messbecher
1 Messbecher
1 Messbecher
1 Messbecher
1 Messbecher
1 Messbecher
30 gr.
1 Messbecher
1 Messbecher
Menge Wasser
1 Messbecher
= 160 ml
6 Messbecher
2 Messbecher
2 Messbecher
2 Messbecher
1 Messbecher
2 Messbecher
2 Messbecher
2 Messbecher
2 Messbecher
1 1/2 Messbecher
3 Messbecher
Empfohlene
Kochzeit
30 min
30 min
40 min
40 min
20 min
10 min
30 min
60 min
30 min
40 min
20 min
Hinweise
Nach Kochende
noch 10 Minuten
im Topf quellen
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Nach Kochende
noch 10 Minuten
im Topf quellen
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Mindestens 8 Stunden
vorher in reichlich
Wasser einweichen.
Nach Kochende
noch 15 Minuten
im Topf quellen
Mindestens 8 Stunden
vorher in reichlich
Wasser einweichen.
Erst nach dem Kochen
würzen oder salzen, da
sie sonst nicht weichen.