Keimling Naturkost Green Star Elite, Abridged User Manual

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89 Green Star™ Elite - l’extracteur de jus santé
Utilisation des inserts
8 Retirez le boîtier des rouleaux broyeurs en tenant l’appareil par
l’entonnoir et en tirant ensuite le boîtier des rouleaux du corps
de l’appareil
Remarque : les Rouleaux broyeurs jumeaux (13) ne doivent jamais
être aiguisés, étant donné qu’ils n’ont pas de lame Pendant leur
fonctionnement, ils « croquent » de petits bouts du produit à presser
à la manière de dents Le produit à presser n’est ni râpé, ni coupé
Cela permet d’obtenir des vitesses de rotation très basses et de
protéger les substances nutritives et les enzymes fragiles
Les inserts sont fournis avec l’appareil en
fonction du modèle ou peuvent être com-
mandés avec les accessoires
Tamis fin (13) : Utilisez le Tamis fin (13) afin
de réaliser des jus de légumes et de fruits qui
comprennent le moins de chair possible Ce
tamis convient à la plupart des jus de légu-
mes et de fruits, y compris les carottes et au-
tres légumes à racines, aux pommes et aux
autres fruits fermes, aux épinards, au chou
vert et à tous les légumes à feuilles, l’herbe
de blé et autres graminées, au céleri et aux
fruits à fibres etc
Attention ! Une grande pression se constitue
dans le tamis, raison pour laquelle la chair
des fruits peut être poussée dans les orifices
du tamis
Tamis grossier (18) : Utilisez le Tamis gros-
sier (18) pour réaliser des jus de légumes et
de fruits qui comprennent de la chair
Kit pour la purée (insert) (25) : Utilisez le
Kit a purée (25) pour moudre et mélanger
des aliments (homogénéiser) Lorsqu’on
l’utilise, le Green Star™ Elite transforme tous
les ingrédients introduits et les fait ressortir
par la Sortie du jus (17) en bas Utilisez le
boîtier à purée pour broyer p ex des noix et
pour préparer des pâtés, des aliments pour
bébés, etc
Kit pour pâte à gâteaux (insert fermé)
(24)
: Employez le Kit pour pâte à gâteaux
afin d’obtenir une consistance particulière-
ment fine Le Green Star™ Elite transforme
vos ingrédients et les fait ressortir par la
sortie du marc, ce qui rallonge le temps de
traitement Utilisez l’insert à pâte avec la vis
de Sortie de pâte à gâteaux (14c) (voir plus
bas) pour préparer des pains, des gâteaux de
riz, de la mousse de noix et d’autres mets
nécessitant une consistance fine
Déassemblage