KBS Gastrotechnik 120824, Quick Manual

Page: 15 / 37

rev. 1 - 04/2019
14
УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ
• Для обеспе чения нормальной работы компрессорного узла и испарителя не загромождайте воздухозаборные
отверстия.
• При возгорании не используйте воду, а воспользуйтесь огнетушителем с CO
2
(углекислый газ) и охладите
как можно быстрее зону отсека двигателя.
ПРАВИЛЬНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ОБОРУДОВАНИЯ
• Данное оборудование - это машина для агропищевого сектора (регламент СЕ № 1935/2004), предназна-
ченная для обработки пищевых продуктов на промышленных и профессиональных предприятиях. Она не
предназначена для хранения фармацевтической, химической или любой другой непищевой продукции.
• Для обеспечения наилучших эксплуатационных качеств оборудования необходимо соблюдать следующие
правила:
- не помещайте в устройство горячие блюда (исключение: шоковое охлаждение) или жидкости в открытых
сосудах, живых животных, различные предметы или вещества, вызывающие коррозию.
- упаковывайте или защищайте иным способом продукты питания, особенно, если они содержат пряности
или специи.
- Помещайте блюда в устройстве таким образом, чтобы не ограничивать циркуляцию воздуха. Не кладите на решетки
бумагу, картон, разделочные доски и т.д., которые могут препятствовать прохождению воздуха.
-Избегайте частого и длительного открытия дверей.
-Если дверь была открыта, подождите некоторое время перед повторным открытием.
-Размещайте продукты питания снизу вверх. И наоборот, вынимайте их сверху вниз.
• Холодильное оборудование спроектировано таким образом, чтобы обеспечить безопасность пользовате-
ля, поэтому на нем отсутствуют опасные выступы, острые края или части, выступающие за габаритные раз-
меры. Его устойчивость обеспечивается даже при открытых дверях. В любом случае, запрещено прилагать
к ним вертикальную нагрузку.
• Несоблюдение данных требований может привести к получению ущерба и травмам, в том числе со смер-
тельным исходом, и влечет за собой утрату гарантии.
В СЛУЧАЕ НЕИСПРАВНОСТИ ОБОРУДОВАНИЯ...
• Если оборудование не работает или в нем обнаружены изменения функционального или конструкцион-
ного характера, отседините его от сети электропитания и водопроводной сети и обратитесь в сервисный
центр, авторизованный производителем, не пытаясь выполнить ремонт самостоятельно. Рекомендуется
использовать оригинальные запчасти. Производитель снимает с себя всякую ответственность при исполь-
зовании неоригинальных запчастей.
• Для обеспечения идеальных условий эксплуатации и безопасности рекомендуется минимум один раз в год выпол-
нять техобслуживание и проверку оборудования сотрудниками авторизованного сервисного центра.
РИСКИ, СВЯЗАННЫЕ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ОБОРУДОВАНИЯ
• РИСКИ, СВЯЗАННЫЕ С ПЕРЕМЕЩЕНИЕМ НА КОЛЕСАХ: если оборудование установлено на колеса, при его
перемещении не допускайте сильных толчков во избежание переворачивания или повреждения; также
обращайте внимание на неровности на поверхности перемещения. Оборудование, оснащенное колесами,
не может быть выровнено, поэтому убедитесь, что опорная поверхность ровная и горизонтальная. Обяза-
тельно заблокируйте колеса соответствующими стопорами.
• После позиционирования шкаф должен блокироваться скобами, т. к. масса двери вызывает его разбалансировку
к передней части с опасностью опрокидывания (в верхней части шкафа на боковине имеются отверстия для кре-
пления скоб). Выбор типа используемых винтов и дюбелей зависит от стены, к которой выполняется крепление, и
осуществляется под ответственность монтажника. Если шкаф установлен на колеса, закрепить его невозможно,
поэтому рекомендуется быть предельно внимательными при открытии двери, особенно если оборудование пу-
стое. РИСКИ, СВЯЗАННЫЕ С ПОДВИЖНЫМИ ДЕТАЛЯМИ: единственным подвижным элементом является вентилятор,
однако он не представляет какого-либо риска, поскольку защищен решеткой, закрепленной винтами.
• РИСКИ, СВЯЗАННЫЕ С НИЗКИМИ/ВЫСОКИМИ ТЕМПЕРАТУРАМИ: вблизи опасных зон с низкой/высокой тем-
пературой имеются наклейки с надписью «ОПАСНАЯ ТЕМПЕРАТУРА».
• РИСКИ, СВЯЗАННЫЕ С ЭЛЕКТРОЭНЕРГИЕЙ: риски электрического характера устранены, поскольку электри-
ческое оборудование спроектировано согласно требованиям стандартов CEI EN 60335-1. Соответствую-
щие наклейки с надписью «Высокое напряжение» обозначают зоны опасности электрического характера.
• Уровни шума ниже 70 дБ
• Следите за тем, чтобы не защемить пальцы при закрытии двери.
• При открытой двери приборная панель выступает за габариты оборудования; будьте внимательны, чтобы
не удариться головой.
• Ручка выступает за габариты оборудования; будьте внимательны, чтобы не удариться.