KBS Gastrotechnik 120824, Quick Manual

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rev. 1 - 04/2019 9
SICHERHEITSHINWEISE
DE
SICHERHEITSHINWEISE ZUR INSTALLATION
• Der Hersteller haftet nicht für Eingrife am Gerät, bei denen die Angaben des vorliegenden Handbuches
nicht beachtet werden. Die Installation oder die Wartung in Abweichung von den Angaben im Hand-
buch können zu Schäden, Verletzungen oder tödlichen Unfällen führen.
• Eingrife oder Abänderungen, die nicht ausdrücklich genehmigt werden und die den Angaben im vor-
liegenden Handbuch nicht entsprechen, können zu Schäden, Verletzungen oder tödlichen Unfällen
sowie zum Verfall des Gewährleistungsanspruches führen.
• Lesen Sie vor der Installation und Wartung des Geräts aufmerksam das vorliegenden Handbuch und
bewahren sie es auf, damit es von den verschiedenen Bediener in der Zukunft konsultiert werden kann.
• Die Installation sowie die außerordentliche Wartung müssen von autorisiertem technischen Fachperso-
nal durchgeführt werden, das über eine gute Kenntnis von Kühlanlagen und elektrischen Anlagen ver-
fügt, unter Beachtung der geltenden Bestimmungen im Land der Benutzung sowie unter Einhaltung
der Bestimmungen zu Anlagen und zur Arbeitssicherheit.
• Stellen Sie vor dem Anschluss an das Stromnetz sicher, dass die Spannung und die Frequenz den Anga-
ben auf dem Typenschild entsprechen.
• Unterbrechen Sie vor der Durchführung aller Reinigungs- und Wartungsarbeiten die Stromversorgung
(den Hauptschalter in die Position OFF bringen und den Netzstecker ziehen).
• DIE MASCHINE WURDE NICHT FÜR DIE INSTALLATION IN UMGEBUNGEN MIT EXPLOSIONSGEFAHR KON-
ZIPIERT. Keine explosiven Substanzen wie unter Druck stehende Behälter mit entzündlichem Treibmit-
tel in diesem Gerät aufbewahren.
• Stellen Sie vor der Installation sicher:
- dass die Installationsumgebung für die Verarbeitung von Lebensmitteln geeignet ist;
- dass die Anlagen den geltenden Bestimmungen im Land der Benutzung sowie den Angaben auf
dem Typenschild entsprechen.
- dass ein thermomagnetischer Diferentialschalter mit hoher Empindlichkeit (30 mA) vorhanden ist,
an den die Maschine angeschlossen werden muss;
- dass in der Nähe des Gerätes ein Wasseranschluss vorhanden ist (falls vorgesehen);
- dass in der Nähe des Gerätes eine Steckdose mit Erdung vom im Land der Benutzung verwendeten
Typ vorhanden ist;
- die Ebenheit der Aufstellläche, vor allem bei Montage auf Rädern.
• Während der Installation Maschine:
- ist der Durchgang oder der Aufenthalt von Unbefugten im Installationsbereich untersagt;
- benutzen Sie persönliche Schutzausstattung (z. B. Handschuhe, Sicherheitsschuhe usw.);
- arbeiten Sie unter Beachtung der Bestimmungen zur Arbeitssicherheit (z. B. nähern Sie sich span-
nungführenden Bauteilen nicht nassen Händen oder barfuß an, usw.).
• WIR EMPFEHLEN DIE VERWENDUNG VON ORIGINALERSATZTEILEN. Der Hersteller haftet nicht, falls Er-
satzteile von Drittanbietern verwendet werden.
• Das Verpackungsmaterial ist potenziell gefährlich und daher muss es von Kindern und Tieren ferngehal-
ten und ordnungsgemäß entsorgt werden.
• Das Produkt wird ausgeliefert, nachdem es eine Sichtkontrolle, eine elektrische Überprüfung sowie ei-
nen Funktionstest überstanden hat.
SICHERHEITSHINWEISE ZUR BENUTZUNG
• Eine Benutzung und Reinigung, die von den Angaben im vorliegenden Handbuch abweichen, sind als
Zweckentfremdung anzusehen und können zu Schäden, Verletzungen und tödlichen Unfällen führen; sie
führen zum Verfall des Gewährleistungsanspruches und entbinden den Hersteller von jeglicher Haftung.
• Die Benutzung ist ausschließlich geeignetem und geschultem Personal vorbehalten, das sich periodisch weiterbilden muss.
• Nähern Sie sich den elektrischen Bauteilen nicht mit nassen Händen oder barfuß an.
• ES ist absolut untersagt, Eingriffe oder Abänderungen an den Sicherheitsvorrichtungen vorzunehmen
(Schutzgitter, Gefahrenaufkleber usw.). Der Hersteller übernimmt keinerlei Haftung, falls die
vorausgehenden Anweisungen nicht beachtet werden.
• Stecken Sie keine Schraubenzieher oder sonstige Gegenstände durch die Schutzvorrichtungen
(Schutzvorrichtungen von Gebläsen, Verdampfern usw.).
• Verstopfen Sie für den ordnungsgemäßen Betrieb von Kompressor und Verdampfer nie die Lüftungsöffnungen.
• Verwenden Sie im Brandfall kein Wasser, verwenden Sie einen CO
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-Löscher und kühlen Sie so schnell
wie den Bereich des Motorraums.