Copies of the I/B. Please reproduce them without any
changes except under special instruction from Team
International USA. The pages must be reproduced and
folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm
width x 210 mm height). When folding, make sure you
keep the good numbering when you turn the pages of
the I/B. Don’t change the page numbering. Keep the
language integrity.
Print only what is inside the frame.
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CHM 36715 - 120501
Assembly page 30/34
Fax +1 305 430 9692
immergez-la dans le chocolat fondu. Retirez la cuillère et laisser
l’excédent de chocolat s’égoutter. Retournez la truffe dans un
plat, laissez refroidir avant d’enrober de poudre de cacao.
MENDIANTS EN CHOCOLAT
1.
Ajoutez dans le chocolat fondu 400g d’ingrédients tels que de la
noix de coco, fruits séchés, raisins secs, riz soufflé, céréales, noix
pilées, etc.
2.
Mélangez intimement en recouvrant les ingrédients de chocolat.
3.
Déposez le mélange une cuillerée à la fois sur un marbre ou du
papier aluminium ou papier à pâtisserie. Laissez refroidir 10 à 15
minutes pour laisser le temps au chocolat de durcir avant de
servir.
FONDUE AU CHOCOLAT
En utilisant le plateau tournant avec l’appareil, vous pouvez
déguster une délicieuse fondue au chocolat en famille ou entre
amis.
1.
Installez la base sur le plateau tournant, comme décrit dans le
chapitre « ASSEMBLAGE ».
2.
Remplissez les 3 paniers avec des fruits frais ou secs, bretzels, etc.
3.
Utilisez les fourchettes à fondue fournies, pour tremper les aliments
dans le chocolat. Dégustez !
POMMES CANDY / CARAMELS MOUS
Vous pouvez utiliser l’appareil pour fondre aussi des caramels mous.
Pour cela :
1.
Mettez dans le poêlon 1 ou 2 cuillerées à soupe d’eau, et ajoutez
environ 400 grammes de caramels mous.
2.
Ajuster de bouton de contrôle sur la position « II » (FONDRE).
3.
Laissez les caramels mous fondre (pendant 25-30 minutes environ,
en remuant régulièrement, jusqu’à ce que la préparation soit
lisse.
