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Remarque: lors d’un prélèvement d’eau, il se peut que le
témoin lumineux du chauffage ( ) s’allume. Cela
indique simplement que le système se remet à
chauffer. Dans ce cas, il n’est pas nécessaire
d’interrompre l’opération.
8. Prélèvement de vapeur
La vapeur produite par l’auto-
mate permet de chauffer des
liquides ou de faire mousser le
lait pour la préparation de cap-
pucinos. Pour chauffer un li-
quide, le tuyau mobile de la buse
d’écoulement doit être dirigé vers
le haut, pour faire mousser du
lait, vers le bas.
●
Remplir le conteneur d’eau fraîche du robinet (ne pas dépas-
ser la marque) et le remettre délicatement en place, en veil-
lant à ce qu’il soit bien enfoncé (bruit d’encliquetage).
●
Appuyer sur l’interrupteur principal ( ). Lorsque le témoin
lumineux du système chauffant s’éteint ( ), l’automate est
prêt à fonctionner.
●
Plonger la buse dans le lait ou le liquide à chauffer et placer
la commutateur sur la position «prélèvement de vapeur»
(
).
●
Pendant le prélèvement de vapeur, ne jamais enclencher
l’interrupteur prélèvement (
)!
Attention: la vapeur dégagée est très chaude, risque de
brûlures!
Ne pas plonger plus de la moitié de la buse dans le
liquide, de manière à ne pas bloquer l’amenée d’air.
Il ne faut pas non plus que la buse touche le fond
du récipient, cela empêcherait l’émission de vapeur.
●
Lorsque vous avez obtenu la quantité de vapeur souhaitée,
remettre le commutateur sur «prélèvement de café»(
).
Remarque: le témoin lumineux du chauffage ( ) reste allumé
durant le prélèvement de vapeur. La durée max.
de l’émission de vapeur est de 1 1/2 min. env.
Avant l’émission de vapeur proprement dite, il est
normal qu’un peu d’eau sorte du système. On
peut au besoin l’éliminer, mais cette eau n’est pas
de nature à perturber le résultat recherché, p. ex.
faire mousser correctement du lait.
8.1 Attention après un prélèvement de vapeur:
Après un prélèvement de vapeur, le système est très chaud.
Il convient, pour ménager l’appareil, de le refroidir après
chaque prélèvement de vapeur en prélevant de l’eau (voir
point 7). Prélever de l’eau jusqu’à ce que le témoin lumineux
du chauffage ( ) s’allume à nouveau. Ce prélèvement permet
en outre de nettoyer l’intérieur de la buse, qui peut s’encrasser
lors de l’opération production de mousse.
Il est également recommandé d’essuyer, à l’aide d’un chiffon
humide, l’extérieur de la buse d’écoulement après chaque
prélèvement de vapeur.
9. Nettoyage et entretien
Un nettoyage régulier accroît la longévité de votre appareil et
vous assure d’obtenir un café de qualité constante et excep-
tionnelle.
9.1 Vider le collecteur de tourteaux
Il est normal que le témoin lumineux «vider tourteaux» (
)
s’allume brièvement de temps à autre. Ce n’est que lorsque ce
témoin reste allumé qu’il convient de vider le collecteur. Pour
des raisons d’hygiène, il est toutefois recommandé de le vider
au moins une fois par jour.
●
A cet effet, placer l’écoulement du café sur la position la
plus haute, ceci afin de ne pas endommager l’écoulement du
café lorsque vous enlevez le bac d’eau résiduelle.
Bed.subito d/F/I/E/SP/NL 22.10.2001 17:38 Uhr Seite 20
