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Témoins
CASSEROLE MAL POSITIONNÉE OU ABSENTE
Ce symbole s’affiche si la casserole ne convient pas pour la
cuisson par induction, n’est pas correctement positionnée ou n’est
pas d’une taille appropriée pour la zone de cuisson sélectionnée.
Si aucune casserole est détectée dans les 30 secondes après
avoir effectué la sélection, la zone de cuisson s’éteint.
CHALEUR RÉSIDUELLE
Un « H » qui s’affiche à l’écran signifie que la zone de cuisson
est chaude. Le témoin s’allume même si la zone n’a pas été
activée, mais a été chauffée en raison de l’utilisation des zones
adjacentes ou si une casserole chaude y est déposée.
Lorsque la zone de cuisson a refroidi, le « H » disparaît.
SIMMER (mijotage)
Cette fonction est parfaite pour maintenir une température de
mijotage, ce qui convient pour la cuisson d’aliments sur de
longues périodes sans aucune risque de brûlure. Elle est idéale
pour les recettes avec long temps de cuisson (riz, sauces, rôties).
BOIL (bouillir)
Cette fonction permet de faire bouillir de l’eau et de la maintenir en
ébullition. L’eau (de préférence à température de la pièce) devrait
être versée dans un plat laissé sans couvercle. Dans tous les cas,
les utilisateurs doivent surveiller avec attention l’eau qui boue et
vérifier régulièrement la quantité d’eau restante. La quantité d’eau
devrait être basée sur la taille de la zone de cuisson, comme
illustré ci-dessous.
IMPORTANT :
■
Il est important de faire correspondre la taille de la casserole et
la zone de cuisson.
■
Utiliser une casserole/poêle de mauvaise taille ou mal
positionnée sur la zone de cuisson peut causer une activation
limitée des capteurs.
■
Les casseroles/poêles d’autres fabricants peuvent ne pas
être aussi efficaces. Elles peuvent chauffer à une température
supérieure ou inférieure au réglage de température programmé.
Si une poêle non recommandée est utilisée, vérifier avec attention
le processus de cuisson et au besoin, passer en mode manuel.
■
Cet appareil est doté d’une fonction intégrée pour s’éteindre
en cas de surtension, de déversement d’eau sur la commande
tactile, de casserole vide ou pour des périodes de cuisson
prolongées. Si cela se produit, rallumer le brûleur et reprendre la
cuisson sans problème.
■
Garder toujours la casserole ou le plat centré sur l’élément.
■
Il est recommandé de laisser l’accessoire immobile pendant la
phase de chauffage afin d’obtenir un contrôle plus précis.
■
Attendre toujours pour l’avertissement sonore avant d’insérer les
aliments et cuisiner à partir du froid avec tout assaisonnement.
■
En cas de cuisson répétée, il est conseillé de ne pas désactiver la
fonction automatique, mais de poursuivre la cuisson en laissant la
commande maintenir la bonne température.
■
Si possible, éviter d’utiliser les fonctions de cuisson assistée
lorsque la lettre « H » est présente, ce qui signifie que l’élément
est encore chaud. Laisser refroidir l’élément avant d’utiliser à
nouveau cette fonction.
Auto
Auto
C
B
B
A
A
A. 2 tasses (0,5 L)
B. 8 tasses (2 L)
C. 21 tasses (5 L)