EK
35
Pour recevoir le plus rapidement possible une intervention d'assistance, il est conseillé de faire
parvenir par écrit, toutes les informations liées à la panne et toute autre information utile, au
service technique de l'entreprise, afin d'évaluer l'ampleur de l'intervention.
1.4 Identification de la machine
Le four est identifié à travers une plaque qui indique le modèle, l'année de fabrication, le numéro
de série, le marquage CE de conformité et d'autres informations nécessaires pour assurer un bon
emploi de l'appareil.
Elle est placée dans le tableau arrière.
D'autres informations concernant la fabrication de la machine peuvent être obtenues en lisant la
déclaration de conformité aux normes de sécurité annexée à ce manuel.
1.5
Postes de travail
Les appareils doivent être programmés par l'opérateur à travers le tableau de commandes qui est
situé sur la droite du four à l'avant.
À travers l'interprétation des données qui peuvent être lues dans l'instrumentation de contrôle, il
est possible de garder sous contrôle le processus de cuisson.
CHAP.
2 - NORMES DE SÉCURITÉ POUR L'EMPLOI DE L'APPAREIL
2.1
Normes de sécurité
Ces mises en garde ont été rédigées pour votre sécurité et celle des autres, nous vous
prions de lire attentivement le manuel avant d'installer le four.
Cet appareil a été conçu et fabriqué pour être employé par des personnes adultes et
responsables ; éviter que les enfants jouent avec celui-ci.
Toute modification apportée à l'installation électrique existante qui serait nécessaire pour
l'installation et toute intervention de maintenance devront être effectuées par un
personnel expérimenté et autorisé.
Les fours restent chauds pendant longtemps après leur extinction : éviter de toucher et de
faire toucher les parties chaudes et d'approcher des objets, en particulier s'ils sont
inflammables, des parois ; toujours utiliser des protections adéquates pour introduire et
retirer les éléments du four.
