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In dem man auf die drehende
Regulierungstaste drückt annuliert man den
Reinigungsvorgang. Damit keine Möglichkeit
ensteht dass Spülmittel im Ofen überbleibt geht
der Ofen auf Durchspülen über und spült 30
Minuten lang. Dann ist der Ofen bereit zum garen.
Wenn nach Erscheinen der “REINIGUNG
ANNULIEREN” innerhalb von 10 Sekunden auf
die drehende Regulierungstaste nicht gedrückt
wird laeuft das Reinigungsprogramm weiterhin
fort.
WARNUNG:
Um der elektrischen Ausstattung
keinen Schaden zu fügen nicht mit direktem oder
Hochdruck Wasser reinigen.
12. WARTUNG
Das Geraet hat keine Teile die vom Nutzer
repariert oder getauscht werden muss.
Wenn an dem Geraet eine gefaehrliche Situation
festgestellt wird zuerst den Stromanschluss
abstellen und danach den zustaendigen Service
benachrichtigen. Verhindern Sie das unbefugte
Personen in das Geraet eingreifen.
13. EVENTUELLE
PROBLEME
UND
LÖSUNGEN
Wenn die Stromlampe nicht brennt den
Stromschalter prüfen.
Wenn Sie alle Schritte vorgenommen haben
um den Ofen anzustellen (Waermewahl) aber
das Geraet immer noch nicht arbeitet kann
sein dass die Tür offen ist. Die Tür prüfen
und zumachen.
Wenn trotz all dem das Geraet nicht arbeitet
wird
die
Störungslampe
auf
der
Kontrollenpaneel leuchten. In diesem Fall den
zustaendigen Service benachrichtigen und in
das Geraet auf keinen Fall eingreifen.
LEBENSDAUER DER PRODUKTE BETRAEGT 10 JAHRE.
FÜR DIE GARUNG EMPFOHLENE BLECHE, KAPAZITAET UND WAERMEWERTE
Backblech
Garen
Kapazitaet
Erklaerung
GN 2/1
0
C
Dk
FBE 10
FBE 20
FBE 40
Pastete mit Fleisch
Flach
20mm
170
20
25 Kg
50Kg
100Kg
Blaetterteigpastete im
Ofen
Mit Loch
20mm
170-
180
18-20 80 kişi
325
Perso-nen
650
Perso-
nen
Nach dem Teigform kann sich
Kapazitaet aendern.
Nudeln im Ofen
Flach
40mm
180
30
150 kişi 30Kg
60Kg
In den letzten 10 min. den
Ofen auf 200
0
C stellen.
Pizza im Ofen
Mit Loch
20mm
180
15
100 kişi
200
Perso-nen
400
Perso-
nen
Rindfleischbraten
Flach
65mm
160
120
40 Kg
80Kg
160Kg
Lammkotelett
Grill
170
100
30 Kg
60Kg
120Kg
alle Lammbratenarten
im Erdofen
Haengend
140
150
1 ad.
2 St.
4 St
In der Mitte einen Griller und
unten einen Fettsammelblech
legen
Ganzes Haehnchen
Grill
160
70
16 ad.
50 St.
100 St.
Zum Sammeln des Fettes einen
Blech legen, intensiv
Feuchtigkeit zuführen
Viertel Haehnchen
Grill
170
55
150 ad
200 St.
400 St.
Zum Sammeln des Fettes einen
Blech legen, intensiv
Feuchtigkeit zuführen
