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Los alimentos son pre cocinados a bajas temperaturas y son enfríados. Los alimentos preparados para servir se
cocinan por un corto tiempo en modo "banquete" para que puedan ser preparados recién horneados.
SELECCIÓN DEL MODO DE COCCIÓN
Cuando se presiona el botón de encendido /
apagado I/O, todos los indicadores del modo de
cocción están encendidos, esperando que se
gire el selector giratorio de ajuste. No hay
modo seleccionado en este momento.
El selector giratorio esperará en esta posición
hasta que se gire para ajustar el programa.
Todos los modos se apagan cuando se gira el
selector giratorio de ajuste en sentido horario.
Se activa primero el indicador de la Cocción
Hervidor. Al continuar la rotación, se activan
los indicadores de cocción con vapor, vapor-
seco, seco y vapor ajustable respectivamente.
Cuando la rotación continúa, la misma
secuencia comienza de nuevo.
Al girar a la izquierda el orden se invierte.
El botón de ajuste giratorio se gira hasta que se
selecciona el modo de cocción deseado. (En
cada modo de cocción seleccionado, los
parámetros establecidos más recientemente
aparecen en los indicadores).
El modo de cocción deseado se selecciona
presionando el centro del selector giratorio.
El indicador de temperatura parpadea después
de seleccionar el modo de cocción. (Si se
selecciona un modo con una temperatura de
cocción constante, este paso se pasa y el
indicador de tiempo comienza a parpadear)
El valor de la temperatura de cocción deseada
se establece mediante el botón de ajuste
giratorio y al presionar este ultımo, el indicador
de tiempo parpadea para el temporizador; el led
del botón de configuración de tiempo se
enciende continuamente.
El valor en la pantalla de tiempo se establece
mediante el selector giratorio.
Si lo desea, se presiona el botón de sonda de
carne en el proceso de temporizador (el LED
del botón se enciende y el valor de temperatura
de la sonda se establece en la pantalla de
tiempo).
La temperatura de cocción deseada se
selecciona con el selector giratorio y se
confirma presionando el mismo selector.
Ahora el dispositivo está listo para hacer la
cocción del modo deseado.
Cuando la puerta del horno se abre y se cierra
nuevamente después de poner los materiales, el
horno comienza a cocinar automáticamente.
Cuando es necesario volver a cocinar al final
del proceso de cocción,
pulse el selector giratorio. (Los valores de
configuración del tiempo de temperatura viene
con el último modo de cocción.)
En esta posición, si la puerta está cerrada,
comienza a cocinar de nuevo automáticamente.
Cuando se debe cambiar el modo de cocción, se
deben repetir los pasos anteriores.
Botón de encendido/apagado
Permite que el panel de control del
horno funcione o se detenga. La luz indica que el
horno está activado. Este botón se debe presionar
durante 3 segundos para apagarlo. Si se presiona
durante un período más corto, no se realiza
ninguna acción.
Selector giratorio de ajuste
Se utiliza en la selección de modos de
cocción, ajustes de temperatura y tiempo. Girar en
sentido horario aumenta el valor seleccionado y lo
disminuye en sentido contrario. El valor deseado
se confirma presionando el selector giratorio.
Indicador de calor
Muestra el valor de cocción
instantánea o el valor de temperatura establecido.
La unidad de temperatura se indica en el lateral.
Max. valor de ajuste es 275ºC. Valor de la
temperatura se regula con el selector giratorio de
ajuste.
Selector de temperatura
Para mostrar el valor establecido
durante el funcionamiento, cuando se presiona el
botón de temperatura el valor establecido aparece
