IT
5
TABELLA DI COTTURA
RICETTA
FUNZIONE
PRE
RISCALDARE
TEMPERATURA
(°C)
DURATA
(MIN)
LIVELLO
E ACCESSORI
Torte a lievitazione
Sì
160 - 180
30 - 90
2/3
Sì
160 - 180
30 - 90
4
1
Torte ripiene
(cheese cake, strudel, torta di frutta)
Sì
160 - 200
35 - 90
2
Sì
160 – 200
40 - 90
4
2
Biscotti/Tortine
Sì
160 – 180
20 - 45
3
Sì
150 – 170
20 - 45
4
2
Sì
150 - 170
20 - 45
5
3
1
Bignè
Sì
180 - 210
30 - 40
3
Sì
180 - 200
35 - 45
4
2
Sì
180 - 200
35 - 45
5
3
1
Meringhe
Sì
90
150 - 200
3
Sì
90
140 - 200
4
2
Sì
90
140 - 200
5
3
1
Pizza / Focaccia
Sì
190 - 250
15 - 50
1 / 2
Sì
190 - 250
20 - 50
4
2
Pizze surgelate
Sì
250
10 - 20
3
Sì
230 - 250
10 -25
4
2
Torte salate
(torta di verdura,quiche)
Sì
180 - 200
40 - 55
3
Sì
180 - 200
45 - 60
4
2
Sì
180 - 200
45 - 60
5
3
1
Voulevant / Salatini di pasta sfoglia
-
190 - 200
20 - 30
3
-
180 - 190
20 - 40
4
2
-
180 - 190
20 - 40
5
3
1
Lasagne / Pasta al forno / Cannelloni
/ Sformati
Sì
190 - 200
45 - 65
2
Agnello / Vitello / Manzo / Maiale
1 Kg
Sì
190 - 200
80 - 110
3
ACCESSORI
Griglia
Tortiera o teglia su griglia
Teglia / Leccarda o teglia su
griglia
Leccarda / Teglia
Leccarda / Teglia con 200
ml d'acqua
FUNZIONI
Statico
Grill
Gratinato
Pizza
Multilivello
XL cooking
Eco Termoventilato
