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Français
Avant la première utilisation
Afin de protéger la planche à découper contre
les taches de graisse et augmenter sa résistance
naturelle contre l'humidité, huiler la planche avec
de l'huile végétale, de l'huile de paraffine ou toute
autre huile pouvant entrer en contact avec les
aliments. Appliquer l'huile, essuyer l'excédent et
renouveler le traitement 24h plus tard.
Entretien de votre planche à découper
• Nettoyer la planche à découper en l'essuyant
avec un chiffon humide ou la brosser. Ne pas
laisser la planche à découper en contact avec
l'eau trop longtemps, ni la mettre à tremper, ce
qui pourrait fendre le bois.
• Essuyer la planche à découper soigneusement,
mais ne pas accélérer le séchage en soumettant
la planche à des températures élevées.
• Si vous voulez rafraîchir la planche, vous pouvez
la poncer à l'aide d'un papier de verre et la
huiler à nouveau.
Astuces
• Le bois est un matériau vivant qui peut gonfler
et se contracter du fait de l'humidité. Cela peut
entraîner une légère déformation du couvercle/
de la planche à découper. Généralement, cela
peut être évité en huilant régulièrement le bois.
• Si la déformation du couvercle/de la planche à
découper persiste, vous pouvez laver le produit
et le poser contre un mur jusqu'à ce qu'il soit
complètement sec afin qu'il reprenne sa forme
initiale.
• La meilleure façon de conserver la fraîcheur du
pain est de le ranger dans un sac plastique ou
de l'envelopper dans un torchon.
