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INTRODUCCIÓN
ESTIMADOS SEÑORES,
¡Gracias por elegir nuestros equipos! Antes de operarlo, asegúrese de leer esta Ficha Técnica y
consérvela durante todo el periodo de vida útil del equipo.
! Este equipo está diseñando para ser utilizado en establecimientos de restauración.
ATENCIÓN
1.
Ase
gúrese de conectar a tierra este equipo antes de usarlo.
2.
Durante la cocción, no permita que el agua haga contacto con las superficies de cristal
calientes.
3.
No utilice pulverizador para limpiar el equipo.
Los asadores eléctricos para pollos Hurakan se distinguen por su diseño avanzado y detallado,
fácil uso, rapidez en calentar y ahorro de energía. La puerta del asador está hecha de vidrio
resistente al calor, que puede soportar temperaturas superiores a 300
℃
. El asador tiene una
función de luz interna que permite controlar la calidad de sus alimentos durante la cocción.
También se pueden utilizar como vitrina giratoria para productos de barbacoa.
PARÁMETROS PRINCIPALES
Modelo
Voltaje
Potencia
Capacidad
Dimensiones
HKN-OGE12
220 V
4,5 kW
8-12 pollos
810x630x610
HKN-OGE16
220 V
6 kW
12-16 pollos
1010x630x880
TRANSPORTE Y ALMACENAMIENTO
El artículo debe transportarse con precaución, evitando vibraciones fuertes. El embalaje de
envío no preven un almacenamiento prolongado al aire libre. Está prohibido dar la vuelta el
embalaje. Si se requiere de almacenamiento temporal al aire libre, se deben tomar medidas de
protección contra la lluvia.
INSTALACIÓN
1. El asador eléctrico de pollos debe colocarse sobre una superficie estable, a una dista
ncia de
más de 10 cm a la derecha y a la izquierda de materiales incombustibles. La distancia desde la
parte posterior del dispositivo a la pared debe ser de al menos 20 cm.
2. La tensión de red debe corresponder a la tensión en la placa de características
del producto.
3. Es necesario instalar equipos y dispositivos auxiliares adecuados, como un interruptor de
red, fusibles y dispositivos de protección contra cortocircuitos, disyuntores.
4. En la parte posterior baja del asador se encuentra la caja de conexiones equipotenciales. Es
necesario conectar un cable de cobre con un diámetro de al menos 2,5 mm.
5. Conecte el cable de tierra (amarillo-
verde) y los cables de alimentación a la misma caja. El
cable a tierra debe estar sujeto firmemente con pernos de cobre.