PL
41
Instrukcja obsługi
Rozdział 1: Wprowadzenie
1.1 ogólne bezpieczeństwo środków
●
Działania tej jednostki należy tylko przeprowadzane przez wykwalifikowany personel.
Przed oddaniem maszyny do operacji, należy zainstalować wszystkie środki.
●
Przed przystąpieniem do nowego pracownika, należy poinstruować o bezpieczeństwie.
●
Przed czyszczeniem urządzenia lub posiadania usług należy wyłączyć zasilanie.
●
Przed wyjęciem środków odwoławczych przed czyszczenia lub serwisowania kuter
mikser musi powiadomić możliwość wypadku.
●
Należy zachować staranności i ostrożności podczas czyszczenia i konserwacji
maszyny.
●
Obwód ochrony urządzenia musi być zainstalowany. Funkcjonowanie frez mikser z
uszkodzonych przewodów może prowadzić do porażą użytkownika prądem.
●
Funkcjonowanie frez mikser z uszkodzony przewód może prowadzić do porażą
użytkownika prądem.
●
W razie potrzeby, dostosowania lub konserwacji należy skontaktować się z
wykwalifikowanego technika.
●
Ta maszyna jest nie nadaje się do mielenia kości, szlifowanie mrożonego mięsa lub
ryby, a także dla artykułów niejadalnych.
●
Zabrania się wprowadzić palce w obudowie uruchomiona frez mikser.
1.2 narzędzia zabezpieczeń
1.2.1 mechanicznego
Pokrywę odgrywa ważną rolę pod względem ochrony. Pokrywę można usunąć, jeśli
Unieś dźwignię stopki dociskowej.
1.2.2 pojazdy elektryczne
●
Mikroprzełącznik-podczas podnoszenia mocowania dźwigni zatrzymuje kuter mikser.
Jeśli nie zainstalowano pokrywę, urządzenie nie działa.
●
Przekaźnik-zapewnia uruchomienie frez mikser po zaniku zasilania.
●
Nawet jeśli malakser mechaniczne i elektryczne oznacza z ochrony, (które są skuteczne
w pracy, czyszczenia i konserwacji urządzenia) jest pewne ryzyko wystąpienia szkody
(potencjalne zagrożenia są przedstawione w odpowiednim dziale z tego przewodnika).
Na przykład ryzyko obrażeń na nóż z wprowadzenia produktu w frez mikser lub
podczas konserwacji.
1.3 Krótki opis
1.3.2. konstrukcja funkcji
Frez mikser jest wykonane z 304 ze stali nierdzewnej. To zapewnia czystość
wszystkich elementów kontaktu z produktami spożywczymi. Ta funkcja pomaga również
zmniejszyć szkodliwe skutki kwasów i soli, a także zapobiega korozji.
Noże wykonane są z 4Cr13 ze stali nierdzewnej, która zapewnia im najwyższą wagę.