![Hoshizaki HNC-120AE-L Instruction Manual Download Page 24](http://html1.mh-extra.com/html/hoshizaki/hnc-120ae-l/hnc-120ae-l_instruction-manual_2164437024.webp)
NEDERLANDS
23
7. De maximale veilige hoogte voor het
uitstallen van voedselproducten is 9 cm
boven de interne bodem. Ze dienen niet
hoger te worden geplaatst aangezien ze
dan mogelijk niet koud genoeg blijven om
bederf te voorkomen.
8. Nadat de vitrine is uitgeschakeld, dient
minstens drie minuten te worden gewacht
voordat het apparaat weer wordt aangezet,
omdat anders de overbelastingsbeveiliging
kan gaan werken waardoor er dooiwater
op de producten in het apparaat kan
druppelen. De beveiliging wordt na 30
minuten automatisch teruggesteld.
9. Om beschadiging van de
glazen delen te voorkomen,
d i e n t i e d e r e a a n r a k i n g
van het glasoppervlak met
servies, bestek, flessen of
voorwerpen met scherpe
randen te worden vermeden.
Z e l f s e e n m i n i e m e
beschadiging kan zich (in
een paar dagen) ontwikkelen
tot een barst.
10. Om tijdens werking binnen-
dringing van ongedierte te
voorkomen, moeten de twee
aftapgaten - rechts en links
onder de voedselhouders -
altijd zijn gesloten met een
plug.
1) Reinig het inwendige van de vitrine.
2) Steek de stekker van de vitrine in het stopcontact
en activeer de krachtschakelaar.
* Buiten gebruik moet de vitrine, na grondig te zijn
gedroogd, op een droge plaats worden bewaard.
III. ONDERHOUDS- EN
REINIGINGSVOORSCHRIFTEN
BELANGRIJK
1. Alvorens reinigings- of onderhoudswerk te
gaan uitvoeren, moet de vitrine eerst van
de netvoeding worden ontkoppeld.
2. De vitri ne mag ni et verde r w orden
gedemonteerd dan getoond in Afb.1.
3. De onderdelen in het machinecompartiment
mogen niet worden aangeraakt noch nat
worden omdat dit kan resulteren in storing
of defect.
1. BINNEN- EN BUITENKANT
* Maak het inwendige en de voedselhouders uit
hygiënisch oogpunt iedere dag schoon.
* Maak de buitenkant schoon met een met warm
water doordrenkte zachte doek. Hiervoor mag
nooit een waterstraal worden gebruikt.
* Gebruik uitsluitend een neutraal reinigingsmiddel.
Andere chemische middelen kunnen het binnen-
en buitenoppervlak beschadigen.
N.B. Om beschadiging van de onderdelen en het
pleet van de uitdamper te voorkomen mogen
inwendig noch uitwendig schuurmiddelen
worden gebruikt.
2. REINIGING AFTAPLEIDING
1) Meng 1 liter water met 3,7 ml van een 5,25%
natriumhypochlorietoplossing in een geschikte
bak, of gebruik het aanbevolen zuiveringsmiddel
van Hoshizaki volgens de instructies.
2) Haal de slang van het verbindingsstuk.
3) Draai het eind van de twee verbindingstukken
omhoog.
4) Giet de reinigingsoplossing langzaam in het
aftapwatercircuit van de verbindingsstukken.
5) Wacht vijf minuten en draai het eind van
de verbindingsstukken weer omlaag om de
oplossing af te voeren.
5. Het is normaal om tijdens vochtige of
regenachtige weersomstandigheden
condensatie op de vitrine aan te treffen.
Deze kunt u er regelmatig met een zachte
doek van afwrijven.
6. Controleer de voedseltemperatuur door de
voedselhouders als volgt te positioneren:
Normale omstandigheden
Wanneer de voedsel-
temperatuur te laag is
Voor intensievere
koeling