ESPAÑOL
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4) Lave la superficie de la cuba con un detergente
neutro no abrasivo. Aclárela con abundante
agua.
5) Mezcle 5 litros de agua con 18 mL de una solu-
ción de hipoclorito sódico al 5,25% en un recipi-
ente adecuado, o bien utilice el esterilizador de
agua recomendado por Hoshizaki siguiendo las
instrucciones.
6) Empape una esponja o un trapo limpio con la
solución y páselo por el revestimiento y la puerta
de la cuba de almacenamiento.
7) Vuelva a colocar la compuerta y los tornillos
de palometa. Limpie la superficie de la puerta
de la cuba de almacenamiento y los tornillos de
palometa con la solución. Cierre la puerta de la
cuba.
8) La solución restante puede utilizarse para ester-
ilizar los utensilios.
Nota: No seque con un trapo ni aclare con agua
después de la esterilización; deje que se
seque al aire.
[4] Puerta de la cuba de almacenamiento
Limpie la puerta de la cuba de almacenamiento
con un limpiador neutro no abrasivo al menos una
vez por semana. Después de limpiarla, aclárela
cuidadosa mente y esterilícela si es necesario.
[5] Filtro de aire (sólo los modelos refrigerados
por aire)
Un filtros de aire con malla de plástico elimina la
suciedad o el polvo del aire y evita que el con-
densador se obstruya. Si el filtros se obstruye, el
rendimiento de la máquina de hielo se reduce.
Desmonte y limpie los filtros de aire al menos dos
veces al mes:
1) Deslice el filtro de aire para desmontarlo de la
rejilla.
2) Limpie el filtro de aire con un aspirador. Cuando
esté muy obstruido utilice agua tibia y un deter-
gente neutro para lavarlo.
3) Aclare y seque completamente el filtro de aire y
luego vuelva a montarlo en su posición correcta.
2. REVISIÓN Y MANTENIMIENTO
IMPORTANTE
Para conseguir un funcionamiento óptimo de
la máquina de hielo, es necesario revisar y
llevar a cabo labores de mantenimiento de
forma periódica en las siguientes partes:
Cabezal de extrusión (cojinete superior)
Carcasa (cojinete inferior)
Junta mecánica
Estas partes deben revisarse o bien dos años
después de su instalación o tras 10 000 horas
de funcionamiento, dependiendo de la situ-
ación que se dé primero. Después, deberá
revisarse una vez al año. Es necesario cam-
biar estas partes si el desgaste es mayor al
recomendado de fábrica.
Sin embargo, la vida útil de la unidad depend-
erá de la calidad del agua y del entorno. Cu-
ando las propiedades del agua sean malas o
extremas, será recomendable revisar y llevar
a cabo labores de mantenimiento con más
frecuencia.
Consulte con el encargado de reparaciones
local de Hoshizaki todo lo relacionado con los
servicios de revisión y mantenimiento.
3. LLAMADA AL SERVICIO TÉCNICO
ADVERTENCIA
No dañe el circuito del refrigerante.
[1] Indicación del código de error
Si en la pantalla se visualiza el código de error “E”,
antes de llamar al servicio técnico compruebe lo
siguiente.
Código
Solución
E0
Posibilidad de fugas de agua. Pulse el botón de reset.
Si vuelve a aparecer el código de error, llame al servicio
de reparaciones.
Fig. 2
Filtro de aire
Rejilla
