7. PYROLYTISCHE REINIGUNG
Der Backofen ist mit einem pyrolytischen Reinigungssystem, dass
Speisereste bei hohen Temperaturen entfernt, ausgestattet. Die
Funktion verläuft automatisch. Da sehr hohe Temperaturen für das
Pyrolysesystem erforderlich sind, ist die Backofentür mit einem
Sicherheitsschloss versehen. Die Funktion kann jederzeit beendet
werden. Solange das Symbol des Sicherheitsschlosses auf dem
Display erleuchtet kann die Backofentür nicht geöffnet werden.
Hinweis:
Wenn ein Kochfeld über den Backofen eingebaut ist, dann
dürfen Sie das Kochfeld nicht gleichzeitig mit dem pyrolytischen
Reinigungssystem verwenden. Das Kochfeld kann sonst überhitzt
werden.
Drei pyrolytische Funktionen
sind voreingestellt.
•ECO PYROCLEAN:
Reinigt einen leicht verschmutzten Ofen.
Arbeitet in einem Zeitablauf von 65 Minuten.
•NORMAL PYROCLEAN:
Reinigt einen mäßig verschmutzten Ofen.
Arbeitet in einem Zeitablauf von 75 Minuten.
•SUPER PYROCLEAN:
Reinigt einen stark verschmutzten Ofen.
Arbeitet in einem Zeitablauf von 90 Minuten.
Bevor Sie das pyrolytische Reinigungssystem einschalten:
Entnehmen Sie das gesamte Zubehör vom Backofen
(Trennungsblech, Grillrost, Backblech etc.)
- Das gesamte Zubehör ist gegen solch einer hohen Temperatur nicht
widerstandsfähig und wird bei Aktivierung des Reinigungssystems
beschädigt.
Aktivierung des pyrolytischen Reinigungssystems:
1- Drücken Sie . Wählen Sie indem Sie die Pfeiler betätigen.
Drücken Sie anschließend um Ihre Einstellung zu bestätigen.
erleuchtet auf dem Display. Die ECO Funktion blinkt.
Zur Erinnerung:
ECO-Modus für einen leicht verschmutzten Ofen. Zeitablauf 65
Minuten.
NORMAL-Modus für einen mäßig verschmutzten Ofen. Zeitablauf 75
Minuten.
SUP-Modus für einen stark verschmutzten Ofen. Zeitablauf 90
Minuten.
2- Mit den Pfeiler wählen Sie den gewünschten "Pyrolytic
Modus": ECO, NORMAL oder SUP. Drücken Sie danach um zu
bestätigen.
Ihre Auswahl ist nach 3 Sekunden gespeichert… Der Backofen startet
die Reinigung. Der "Pyrolytic Modus" blinkt und die Anzeigen
und erleuchten. Während des Reinigungsvorgangs erleuchtet
das Symbol der versperrten Backofentür. Sie gibt den Hinweis darauf,
dass die Backofentür gesichert ist.
Die Anzeige fängt solange an zu blinken bis die erwünschte
Temperatur erreicht ist. Wird sie erreicht dann blinkt die Anzeige nicht
mehr. Ist der Reinigungsvorgang abgeschlossen schaltet sich der
Backofen automatisch aus. Für 15 Sekunden lang ertönt ein Signal,
dass ein Hinweis darauf gibt, dass der Reinigungsvorgang
abgeschlossen ist. Die Anzeigen und fangen an zu blinken.
Drücken Sie um zu stoppen. Wenn Sie dies nicht tun, blinken
beide Anzeigen fortlaufend. Die Anzeige erlischt vom Timer. Die
Backofentür bleibt solange verschlossen bis die Temperatur im
Backraum abkühlt. Der Pyrolysevorgang hinterlässt an den
Ofenwänden einen weißen Rückstand. Warten Sie bis die Temperatur
im Innenraum vollständig abkühlt. Reinigen Sie anschließend die
weißen Rückstände mit einem feuchten Schwamm.
eeeee
eee
START
STOP
Es ist besser das Fleisch erst nach dem braten oder grillen zu salzen,
da das Salz das Spritzen des Fetts fördert. Dies verunreinigt u.a. den
Backofen und macht eine Menge Rauch.
Richtiges Vorheizen ist die Basis für ein gelungenes Fleischgericht.
Grillen:
•
Bevor man mit dem Grillen anfängt:
Entnehmen Sie das Grillgut einige Stunden vor dem Grillen vom
Kühlschrank. Legen Sie es auf mehrere Schichten Küchenpapier.
Dies macht es schmackhafter und vermeidet, dass es in der Mitte kalt
bleibt. Fügen Sie Gewürze vor dem Grillen hinzu und salzen Sie das
Fleisch erst nach dem grillen. Fügen Sie dem Fleisch ein wenig Öl
hinzu. Das Fleisch können Sie am besten mit einem breiten flachen
Pinsel einölen. Dann bestreichen Sie es mit Gewürzen wie Pfeffer,
Thymian etc.
•
Während des Grillvorgangs:
Stechen Sie niemals in das Fleisch hinein auch wenn Sie es drehen
möchten. Dies lässt das Fleisch trocken werden.
Backen:
Vermeiden Sie die Verwendung von glänzenden Backformen. Diese
lassen die Hitze reflektieren und haben Einfluss auf den
Backvorgang. Wenn der Kuchen zu schnell bräunt decken Sie es mit
Backpapier oder Aluminiumfolie.
Achtung:
Um die Aluminiumfolie richtig zu verwenden, legen Sie die
glänzende Seite auf den Kuchen. Wenn Sie dies nicht tun, wird die
Wärme durch die glänzende Oberfläche reflektiert und dringt nicht in
das Gebäck.
8. TIPPS
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