105
BESKRIVNING
Professionella skärmaskiner
med cirkelformad klinga. Ma-
skinerna är framställda för att
skära enbart sådana livsmedel
vars typ och storlek finns an
-
givna i denna bruksanvisning.
I bild 2 visas maskinens huvud-
sakliga beståndsdelar. Kopp-
lingsschemat finns i bild 1.
FÖRSÄKRAN
OM ÖVERENSSTÄMMELSE
Maskinerna som finns beskriv
-
na i denna bruksanvisning
överensstämmer med direk-
tiv 2006/42/EG, 2006/95/
EG, 2004/108/EG, 2003/108/
EG, 2011/65/EU, Europapar-
lamentets och rådets förord-
ning (EG) nr. 1935/2004 och
respektive standarder EN
1974:1998 +A1, EN60204-1,
EN60335-1, EN60335-2-64.
SÄKERHET
För er säkerhet ber vi att ni föl-
jer nedanstående anvisningar:
-Läs noggrant igenom alla an-
visningar innan ni använder
maskinen;
-Produkten är inte avsedd att
användas av barn;
-Den person som använder
maskinen ska ha fått lämplig
utbildning och vara i god psy-
kisk och fysisk form;
-Använd inte maskinen på
något sätt som skiljer sig från
beskrivningen i denna bruks-
anvisning;
-installera maskinen i enlighet
med anvisningarna i avsnittet
’Installation’;
-maskinen får enbart använ-
das i miljöer vars struktur,
mekanik och anläggning håller
högsta kvalitet;
-installera maskinen på en
plats där den är utom räckhåll
för personer som inte är be-
kanta med hur den ska använ-
das, och framför allt på en plats
utom räckhåll för minderåriga;
-var alltid koncentrerad när du
använder maskinen och undvik
att distraheras av annat;
-låt inte personal som inte
läst och förstått allt innehåll i
denna bruksanvisning använda
maskinen;
-bär inte löst sittande kläder
eller kläder med öppna ärmar;
-låt inte någon annan än an-
vändaren närma sig maskinen
medan produkten skärs;
-det är förbjudet att ta bort,
täcka eller ändra plåtarna som
sitter på maskinstommen. Om
plåtarna skadas ska de ome-
delbart bytas ut;
-avlägsna inte de transparenta
skydden, och ändra eller från-
koppla inte de mekaniska och
elektriska skydden;
-skär endast tillåtna livsmedel.
Försök inte att skära produk-
ter som är förbjudna;
-området där den skivade pro-
dukten placeras, arbetsområ-
det runt maskinen och golvet
användaren står på ska alltid
vara rena och torra;
-använd inte maskinen som en
stödyta och placera inga före-
mål som inte hör hemma under
normala skivningsarbeten på
den;
-använd inte skärmaskinen
när mellanrummet mellan
klingans kant och klingskyd-
det på grund av normalt slitage
överskrider 6 mm. I sådant fall
ska man kontakta tillverkaren
eller ett behörigt serviceföre-
tag för att byta ut klingan;
-använd inte maskinen med
grenuttag, förlängningsslad-
dar eller med provisoriska eller
icke isolerade kablar;
-kontrollera regelbundet
skicket på strömkabeln och ka-
beltätningen på maskinstom-
men. Byt ut vid behov. Om det
krävs ska man kontakta kvali-
ficerad personal för detta in
-
grepp;
-stanna omedelbart maskinen
om du upptäcker en defekt
eller felfunktion, om du miss-
tänker att maskinen är sönder,
om den gör felaktiga manövrer
eller ger ifrån sig ovanliga ljud;
-innan man påbörjar rengö-
ring eller underhållsarbete ska
man koppla bort maskinen från
elnätet;
-använd skyddshandskar un-
der rengöring och underhålls-
arbete;
-när man placerar eller tar
bort produkten som ska skivas
på/från glidplattan ska vagnen
alltid vara i helt tillbakadraget
läge och tjockleksvredet ska
vara ställt till säkert läge;
-man får endast använda det
manövreringshandtag som
finns på pressens arm eller kul
-
handtag för att förflytta pro
-
dukthållarplattan under drift;
-det är inte tillåtet att använ-
da skärningstillbehör som inte
levererats av tillverkaren till-
sammans med maskinen.
Tillverkaren avsäger sig allt
direkt och indirekt ansvar som
kan härledas från en felaktig
användning, icke godkända jus-
teringar och/eller reparationer
på maskinen eller användning
av tillbehör eller reservdelar
som inte är original.
Maskinen får inte användas ut-
omhus och/eller på platser där
den utsätts för väder och vind.
Inte heller får den användas
i miljöer med ångor, rök eller
frätande och/eller slipande
damm, i miljöer med risk för
brand eller explosion, och inte
