600W, 50-60Hz, 220-240V
26
Малки сладки
с овесено
брашно (кука
за месене)
2 чашки брашно за обща
употреба, пресято
1) Пресейте брашното заедно с натриевия
бикарбонат, солта и канелата, след това
добавете овесеното брашно. Поставете
настрани.
2) Разбъркайте в една купа кравето масло със
захарта, яйцата и ванилията.
3) Разбийте при най-високата степен за
скорост по време на 2 минути, спрете и
почистете съдържанието върху стените на
купата.
4) Добавете прясното мляко и половината
смес от брашно, разбъркайте леко, след това
месете при най-високата степен за скорост по
време на 1 минута
5) Добавете останала смес от брашно и
повторете операцията за смесване. Спрете и
почистете съдържанието върху стените на
купата.
6) Вкарайте в тестото шоколадовия чипс и
орехите месете по време на 1 минута.
1 лъжичка натриев
бикарбонат
1 лъжичка сол
1 ½ лъжичка канела
2 чашки пълнозърнесто
овесено брашно
1 чашка мазнина в твърдо
състояние или маргарин
½ чашка обикновена бяла
захар
¾ от чашка кафява захар
2 яйца, неразбити
1 ½ лъжичка ванилия
⅓ от чашка прясно мляко
1 чашка шоколадов чипс
¾ от чашка раздробени
орехи
1 лъжичка натриев
бикарбонат
1 лъжичка сол
1 ½ лъжичка канела
Картофено
пюре
(бъркалка)
900 гр. обелени картофи
1) Обелете картофите и сварете ги в солена
вода докато омекнат, но да не е прекалено
много.
2) Когато омекнат, разбийте картофите в една
малка тенджера или предайте им формата на
по-голям картоф и разбийте с миксера при
средната степен за скорост по време на 1
минута.
3) Изключете миксера и почистете
съдържанието върху стените на купата или на
тенджерата.
4) Смесете горещото прясно мляко с кравето
масло и солта. Налейте върху картофите и
разбивайте при най-високата степен за
скорост по време на 1 минута.
½ чашка горещо прясно
мляко
2 лъжички маргарин
1 лъжичка сол
Яйчен белтък
(тел за
разбиване)
2 яйца
1) Поставете белтъка в една купа;
2) Разбийте с телта при най-високата степен
за скорост.