Heinner HICM-150WHYG, Manual

Page: 35 / 68

www.heinner.com 120W, 220-240V, 50Hz
34
Adăugați frișca lichidă, sucul acumulat din căpșune și vanilia, apoi amestecați. Porniți
aparatul, turnați amestecul în vas prin orificiul pen
tru a dăuga rea ingredien telor și
lăsați aparatul să amestece până când amestecul se îngroașă, aproximativ 50 -60 de
minute. În timpul ultimelor 5 minute de înghețare, adăugați căpșunele feliate.
Ș ERBET CU LĂMÂIE
350 g zahăr
420 ml apă
120 ml suc de lămâ ie pr oaspă t
½ lingurita coajă de lămâie rasă fin
Amestecați zahărul și apa într - o cratiță medie și aduceți la fierbere la foc mediu -iute.
Micșorați focul și, fără a amesteca, lăsați să fiarbă la foc mic până când zahărul se
dizolvă, aproximativ 3
-5 minute. Lăsați să se răcească. Acesta se numește sirop și
poate fi făcut în cantități mai mari și utilizat ulterior pentru prepararea șerbetului de
lămâie. Se păstrează la rece pe
ntru consum.
După răcire, adăugați sucul de lămâie și coaja de lămâie, apoi ame steca ț i.
Porniți aparatul, turnați amestecul cu lămâie în vas prin orificiul pentru adăugarea
ingredientelor și lăsați aparatul să amestece până când amestecul se îngroașă,
aproximativ 50-60 de minute.
Pentru obținerea cojii de lămâie, utilizați un curățător de legume pentru a înlătura
partea colorată a cojii de citrice.
IAURT ÎNGHEȚAT CU CIOCOLATĂ
240 ml lapte integral
180 g ciocolată amăruie mărunțită
400 gr iaurt slab cu vanilie
50 g zahăr
Puneți laptele și ciocolata într -un blender sau într-un robot de bucătărie și
amestecați -l e până la omogenizare, timp de 20 - 30 de secunde. Adăugați iaurtul și
zahărul, apoi amestecați până la omogenizare, timp de 15 secunde. Porniți aparatul,
turnați amestecul în vas prin orificiul pentru adăugarea ingredien
telor și lăsați aparatul
să amestece până când amestecul se îngroașă, aproximativ 50 -60 de minute.