Heinner HICM-150WHYG, Manual

Page: 34 / 68

www.heinner.com 120W, 220-240V, 50Hz
33
IX. RETETE
ÎNGH EȚATĂ DE VANILIE
240 ml lapte integral
115 g
zahăr tos
180 ml frișcă lichidă
1-2 lingurite de extract de vanilie, după gust
Într-
un bol de dimensiuni medii, utilizați un mixer de mână sau un tel pentru a amesteca laptele și
zahărul tos până la di zolvarea z ahărului, apr oximativ 1-2 minute la viteză redusă. Adăugați frișca
lichidă și vanilia, apoi amestecați. Porniți aparatul, turnați amestecul în vas prin orificiul pentru
adăugarea ingredientelor și lăsați aparatul să amestece până când amestecul
se în groașă,
aproximativ 50-60 de minute.
ÎNGHEȚATĂ CU CIOCOLATĂ
240 ml lapte integral
115
g zahăr tos
240 g ciocolată amăruie împărțită în bucăți de 1, 2 cm
240 ml frișcă lichidă
1 lingurita extract de vanilie
Încălziți laptele până la fierbere (pe aragaz sau în cuptorul cu microunde). Acționați butonul
pen tru funcția
„
Pulse
”
a unui blender sau a unui robot de bucătărie pentru a procesa zahărul și
ciocolata până când ciocolata este mărunțită fin. Adăugați laptele fierbinte și procesați
amestecul p ână l a omogenizare a acestuia. Mutați conținutul întru bol de dimensiuni medii și
lăsați amestecul să se răcească. Adăugați frișca lichidă și vanilia, apoi amestecați.
Porniți aparatul, turnați amestecul în vas prin orificiul pentru adăugarea ingredie ntelo r și lăsaț i
aparat ul să amestece până când amestecul se îngroașă, aproximativ 50 -60 de minute.
ÎNGHEȚATĂ CU CĂPȘUNE
250 g căpșune feliate și fără coadă
52.5 ml suc de lămâie proaspăt
115 g zahăr
240 ml lapte integral
240
ml frișcă lichidă
1 lingurita extract de vanilie
Într-un bol de dimensi
uni mici, combinați căpșunele cu sucul de lămâie și 70 g de zahăr;
amestecați ușor și lăsați căpșunele la macerat în suc timp de două ore.
Într- un bol de dimensiuni medii, utilizați un mixer sau un tel pe ntru a amesteca laptele și zahărul
tos până la dizolvarea zahărului, aproximativ 1 - 2 minute la viteză redusă.