Heinner HEG-F2000GT, Instruction Manual

Page: 23 / 33

www.heinner.com 2000W, 220-240V~50/60Hz
СЪВЕТИ ЗА ПРИГОТВЯНЕ НА ХРАНИ
За постигане на оптимални резултати, нагрейте предварително плочата преди
самото приготвяне на храните.
Обикновено крехкото месо е най-подходящо за печене на скара. По-твърдото месо
става крехко, ако се остави да се маринова за една нощ.
За да избегнете надраскването на повърхността за готвене, когато обръщате
храните, използвайте винаги пластмасова или дървена шпатула. Ако е възможно,
рибата и телешкото или свинското месо трябва да се обръщат само един път.
Повторното обръщане е ненужно и изсушава храните. Не режете храните върху
повърхността на плочата.
Преди да готвите зеленчуци, риба или нетлъсто месо, пръснете олио върху
повърхността за готвене или поставете един тънък слой олио по повърхността.
При приготвяне на тлъсто месо или на мариновани храни не е необходимо
смазване на скарата.
Не гответе месото твърде много време, т.к. се втвърдява.
За да избегнете залепването на храни върху плочата, избърсвайте от време на
време плочата с кухненска хартия, напоена с олио.
ЗАБЕЛЕЖКА
При първата употреба на скарата може да се образува специфична миризма и дим.
Това е нормално при използване на уреди с незалепващо покритие.
Може да използвате пластмасова шпатула с цел почистване на плочата след
приключване на готвенето и след охлаждане на плочата (след най-малко 30
минути). Продължителната употреба на почистващ прибор върху гореща
повърхност води до разтопяване на пластмасата.