background image

Outdoor LP Gas Barbecue Grill

Model No. GBC1076WE-C

Manufactured in China for: Blue Rhino Global Sourcing, Inc
Winston-Salem, NC USA • 1.800.762.1142, www.bluerhino.com

© 2010 Blue Rhino Global Sourcing, Inc. All Rights Reserved
UniFlame

®

 is a Registered Trademark of Blue Rhino Global Sourcing, Inc.. All Rights Reserved. 

 GBC1076WE-C-OM-104 EF

WARNING

FOR YOUR SAFETY:

1.  Improper installation, adjustment, alteration, 

service or maintenance can cause injury or 
property damage.  

2.  Read the installation, operation and 

maintenance instructions thoroughly before 
installing or servicing this equipment.  

3.  Failure to follow these instructions could 

result in fire or explosion, which could cause 
property damage, personal injury or death. 

Save these instructions for future reference.   
If you are assembling this unit for someone else,  
give this manual to him or her to read and save  
for future reference.  

WARNING

FOR YOUR SAFETY:

For Outdoor Use Only 

(outside any enclosure)

Table of Contents

Important Safeguards . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Page 2
Exploded View & Hardware . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  3
Assembly Instructions. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  4
Assembly Instructions - Rotisserie  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  10
Installling LP Gas Tank  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  11

Insert LP Gas Tank. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  11
Secure LP Gas Tank. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  11
Connect LP Gas Tank. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  11
Disconnect LP Gas Tank  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  11

Installling Natural Gas Line . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  11
Operating Instructions. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  11

Checking for Leaks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  11
Operating Main Burners  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  12
Operating Sear Burner. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  13
Operating Side Burner. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  13
Operating Infrared Back Burner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  13
Operating Rotisserie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  14
Operating the Digital Timer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  14

Cleaning and Care  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  14
Product Registration . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  15
Limited Warranty  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  15
Troubleshooting  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  16

The use and installation of this product must conform to local codes. In absence 
of local codes, use the 

National Fuel Gas Code, ANSI Z223.1/NFPA 54, Natural Gas 

and Propane Installation Code, CSA B149.1, 

or

 Propane Storage and Handling Code, 

B149.2.  

GOLD

OWNER’S MANUAL

Made from 70% Bagasse

(Environmentally Friendly Sugar

Cane Pulp By-product)

Natural gas conversion 

kit is available, model 

number VFK1000W-C.

Summary of Contents for GBC1076WE-C

Page 1: ...ure reference WARNING FOR YOUR SAFETY For Outdoor Use Only outside any enclosure Table of Contents Important Safeguards Page 2 Exploded View Hardware 3 Assembly Instructions 4 Assembly Instructions Rotisserie 10 Installling LP Gas Tank 11 Insert LP Gas Tank 11 Secure LP Gas Tank 11 Connect LP Gas Tank 11 Disconnect LP Gas Tank 11 Installling Natural Gas Line 11 Operating Instructions 11 Checking f...

Page 2: ...lve during any pressure testing of the gas supply piping system at test pressures equal to or less than 1 2 psig 3 5 kpa This grill is designed with to operate at an inlet pressure of LP gas 11 inches water column NG 7 inches water column Do not store or use gasoline or other flammable liquids or vapors within 25 feet 7 62 m of this appliance Do not use in an explosive atmosphere Keep grill area c...

Page 3: ... 073 30 Grease Tray 55 09 014 31 Grease Cup 55 09 346 32 Front Cart Support 55 09 345 33 Left Cart Panel 55 10 266 34 Rear Cart Panel 55 09 356 35 LP Gas Tank Retainer Wire 55 09 381 36 Right Cart Panel 55 10 344 37 Door Handle 2 55 09 344 38 Left Door 55 09 351 Exploded View 5 4 2 2 2 31 32 33 36 18 27 22 23 15 3 26 28 34 7 6 17 17 30 8 19 37 37 35 38 39 41 42 43 44 45 45 11 10 9 19 16 20 25 40 4...

Page 4: ...hten all hardware connections by hand first Once the step is completed go back and fully tighten all hardware Follow all steps in order to properly assemble your product To complete assembly you will need 1 Leak Detection Solution Instructions on how to make solution are included in the Operating Instructions section of this manual LP 1 Precision Filled LP Gas Grill Tank with Acme Type 1 external ...

Page 5: ... 800 762 1142 for assistance Do not return to place of purchase page no 5 5 Attach Front Cart Support A x 4 C x 4 G x 4 7 Attach Basket Support A 4 C x 8 6 Attach Basket Support B 2 A x 2 C x 2 8 Insert Baskets ...

Page 6: ...ly Instructions continued 12 Remove Digital Timer Battery Cover Install AAA Battery 2 and Replace Cover Note Remove protective plastic from batteries before installing I x 2 11 Attach Grill Body YES NO D x 4 G x 4 10 Attach Doors 9 Attach Door Handles B x 4 F x 4 ...

Page 7: ...eft Side Shelf A x 5 D x 4 14 Assemble Right Side Shelf A x 5 D x 2 15 Attach Left Side Shelf Assembly Note Leave 5 mm of bolt threads exposed Do not fully tighen until step 17 D x 2 16 Attach Right Side Shelf Assembly Note Leave 5 mm of bolt threads exposed Do not fully tighen until step 17 D x 2 ...

Page 8: ...E C Assembly Instructions continued 20 Attach Control Knobs 19 Attach Side Burner Igniter Wire and Side Burner Grid A x 2 18 Attach Regulator Control Knob Bezel and Control Knob A x 2 17 Secure Side Shelves Note Tighten screws from steps 15 and 16 D x 8 ...

Page 9: ... 1 800 762 1142 for assistance Do not return to place of purchase page no 9 21 Insert Heat Plates 22 Insert Cooking Grids and Warming Rack 24 Insert Regulator Hose Assembly 23 Insert Grease Tray and Grease Cup ...

Page 10: ...o GBC1076WE C Assembly Instructions Rotisserie 2 Attach Rotisserie Motor Bracket and Rotisserie Motor C x 2 E x 2 G x 2 H x 2 1 Remove Warming Rack 3 Assemble and Attach Rotisserie Natural gas conversion kit is available model number VFK1000W C ...

Page 11: ...ake sure the natural gas line valve is OFF Disconnect grill natural gas line from natural gas line Operating Instructions Checking for Leaks Burner Connections 1 Make sure the regulator valve and hose connections are securely fastened to the burner and the tank If your unit was assembled for you visually check the connection between the burner venturi pipe and orifice Make sure the burner venturi ...

Page 12: ...turning the natural gas main valve to OFF Burn off remaining gas in lines by waiting 15 seconds then turn all burner controls to the OFF position A poof sound is normal as the last of the NG is burned For more tips on indirect cooking please see Tips for Better Cookouts and Longer Grill Life Controlling Flare ups Caution Putting out grease fires by closing the lid is not possible Do not use water ...

Page 13: ...moved from the grill 2 Remove manufacturing oils before cooking on this grill for the first time by operating the grill for at least 15 minutes on HIGH with the lid closed This will heat clean the internal parts and dissipate odors Lighting NOTE Infrared sear burner can be used while main burners are operating 1 Open lid Attempting to light the burner with the lid closed may cause an explosion 2 M...

Page 14: ...o OFF position turn LP gas tank valve CLOSED leave lid CLOSED until fire is out 6 To protect against electrical shock do NOT immerse electrical cord plug or motor in water or expose to rain Protect electrical elements from burners hot grill surfaces and grease 7 Do NOT operate rotisserie with a damaged cord or plug or if the rotisserie malfunctions or has been damaged in any manner 8 Do NOT let ch...

Page 15: ... in connection with the sale installation use removal return or replacement of its equipment and no such representations are binding on Vendor Blue Rhino Global Sourcing Inc Winston Salem North Carolina 27105 USA 1 800 762 1142 Cleaning and Care CAUTION 1 All cleaning and maintenance should be done when grill is cool and with the fuel supply disconnected 2 DO NOT clean any grill part in a self cle...

Page 16: ...er to inspect Natural Gas Line LP Excess flow safety device may have been activated 1 Turn control knobs to OFF 2 Wait 30 seconds and light grill 3 If flames are still too low reset the excessive flow safety device a Turn control knob s OFF b Turn LP gas tank valve to CLOSED c Disconnect regulator d Turn control knobs to HIGH e Wait 1 minute f Turn control knobs to OFF g Reconnect regulator and le...

Page 17: ...Contact 1 800 762 1142 for assistance Do not return to place of purchase page no 17 ...

Page 18: ...GOLD Outdoor LP Gas Barbecue Grill Model No GBC1076WE C ...

Page 19: ... et l installation de cet appareil doivent être conformes aux codes locaux En l absence de codes locaux suivez le Code national du gaz combustible les normes ANSI Z223 1 NFPA 54 le Code d installation du gaz naturel et du propane CAN CGA B149 1 ou le Code sur le stockage et la manipulation du propane B149 2 GOLD MANUEL D UTILISATION AVERTISSEMENT POUR VOTRE SÉCURITÉ Pour usage à l extérieur seulem...

Page 20: ...ition à proximité du barbecue lorsque l on recherche une fuite c Effectuer le test d étanchéité en plein air dans un emplacement bien aéré d Ne pas utiliser d allumettes de briquets ou de flamme nue afin de rechercher une fuite e Ne pas utiliser le barbecue avant d avoir réparé toute les fuites S il s avère impossible d arrêter une fuite débrancher la bouteille de propane Contacter un réparateur o...

Page 21: ...rique 55 08 073 30 Plaque collectrice de graisse 55 09 014 31 Godet collecteur de graisse 55 09 346 32 Barre de support avant du chariot 55 09 345 33 Panneau gauche du chariot 55 10 266 34 Panneau arrière du chariot 55 09 356 35 Étrier de retenue de la bouteille de propane 55 09 381 36 Panneau droit du chariot 55 10 344 37 Poignée de porte 2 55 09 344 38 Porte gauche 55 09 351 39 Support de panier...

Page 22: ...llerie d installation Lorsque nécessaire serrez toute les fixations et la visserie en premier puis une fois l étape terminée serrez les complètement Suivez toutes les étapes dans l ordre afin d assembler correctement cet article Pour effectuer l assemblage vous aurez besoin des choses suivantes 1 solution de détection de fuites voir instructions sur la préparation de la solution au chapitre Foncti...

Page 23: ... 1 800 762 1142 Ne pas retourner au point de vente page 5 5 Fixer la barre de support avant du chariot et A x 4 C x 8 G x 4 7 Fixer les supports de panier A 4 C x 8 6 Fixer les supports de panier B 2 A x 2 C x 2 8 Insérer les paniers ...

Page 24: ...ment à piles de la minuterie numérique Installer les piles AAA de la minuterie numérique et remettez en place le couvercle du compartiment à piles Note Remove protective plastic from batteries before installing I x 2 11 Fixer la cuve du barbecue OUI NON D x 4 G x 4 10 Fixer les portes 9 Fixer les poignées de porte B x 4 F x 4 ...

Page 25: ... tablette droite A x 5 D x 2 15 Fixer la tablette gauche Remarque Faites en sorte qu au moins 5 mm du filetage des boulons demeurent visibles Ne pas serrer complètement les boulons avant l étape 17 D x 2 16 Fixer la tablette droite Remarque Faites en sorte qu au moins 5 mm du filetage des boulons demeurent visibles Ne pas serrer complètement les boulons avant l étape 17 D x 2 ...

Page 26: ...er les boutons de commande 19 Fixer le brûleur latéral le fil de l allumeur et la grille du brûleur latéral A x 2 18 Fixer le régulateur le cadran du bouton de commande et le bouton de commande A x 2 17 Serrer les boulons des étagères latérales Remarque Serrez les boulons des étapes 15 et 16 D x 8 ...

Page 27: ...42 Ne pas retourner au point de vente page 9 21 Placer les diffuseurs de chaleur 22 Placer les grilles de cuisson et la grille de réchauffage 24 Insérez le régulateur et son tuyau 23 Insérer la plaque collectrice de graisse et le godet collecteur ...

Page 28: ...blage Tournebroche 2 Fixer le support du moteur du tournebroche puis le moteur du tournebroche C x 2 E x 2 G x 2 H x 2 1 Retirer la grille de réchauffage 3 Assembler les pièces du tournebroche puis fixer le tournebroche Trousse de conversion au gaz naturel n VFK1000W C disponible ...

Page 29: ...e dans la tête et dans les orifices du brûleur Branchez le tuyau souple de gaz naturel du barbecue sur la conduite d alimentation en gaz naturel Débranchement du tuyau de gaz naturel Avant de débrancher le tuyau souple de gaz naturel assurez vous que le robinet de la conduite d alimentation en gaz naturel est fermé OFF Débranchez le tuyau souple de gaz naturel de la conduite d arrivée de gaz natur...

Page 30: ...s de cuisson au dessus des brûleurs allumés 4 Réglez les boutons sur la température désirée 5 Avec le couvercle ouvert ou fermé laissez la nourriture cuire jusqu à ce que la température interne désirée des aliments soit atteinte 6 PL Éteignez le barbecue en réglant le robinet de gaz de la bouteille de propane sur CLOSED Fermé Brûlez le reste du gaz contenu dans la tuyauterie en attendant 15 second...

Page 31: ...urez vous qu il n existe aucune obstruction et que rien ne gêne le débit d air vers les brûleurs Des araignées et autres insectes peuvent y élire domicile et boucher le brûleur et tube de venturi au niveau de l orifice Si la tubulure du brûleur est bouchée ceci risque de provoquer un feu en dessous de l appareil 3 Tous les boutons de commande doivent être réglés sur arrêt voir l illustration 4 4 P...

Page 32: ...a terre et être adaptée à l utilisation avec des appareils pour l extérieur Maintenir le raccordement de la rallonge sec hors du sol et hors d atteinte des enfants AVERTISSEMENT Quand le moteur de tournebroche n est pas utilisé l enlever et le ranger dans un endroit sec à l intérieur 5 Choisissez le brûleur que vous souhaitez allumer Pressez et tournez lentement le bouton de commande environ 1 4 t...

Page 33: ...au arrière de la minuterie Remettez en place le panneau arrière de la minuterie 4 Lorsque la minuterie atteint 0 00 un signal sonore retentira pendant 1 minute maximum 5 Pour arrêter le compte à rebours à tout moment ou arrêter le signal sonore pressez sur la touche START STOP marche arrêt Lumière Pressez la touche LIGHT lumière et l écran LCD s allumera pendant 10 secondes Remettre à zéro la minu...

Page 34: ...tre Débranchement du tuyau de gaz naturel 5 Placez le capuchon protecteur sur la bouteille de propane et entreposez la bouteille à l extérieur dans un endroit largement aéré et à l abri des rayons direct du soleil 6 Si vous remisez le barbecue à l extérieur couvrez le barbecue avec une housse de barbecue pour la protéger des intempéries Enregistrement de l appareil Pour bénéficier plus rapidement ...

Page 35: ...Tournez le robinet de la bouteille de propane ou de la conduite principale d alimentation en gaz naturel sur CLOSED fermé 2 Attendez 5 minutes pour que le gaz se dissipe 3 Suivez les instructions du chapitre Rechercher une fuite potentielle du manuel L écrou de couplage et le régulateur ne sont pas complètement raccordés Tournez l écrou de couplage viron un demi ou trois quart de tour de plus jusq...

Page 36: ... et nettoyez toutes les pièces Retour de flammes feu dans le ou les tubes de brûleurs Le brûleur et ou ses tubes sont bouchés Nettoyez le brûleur et ou les tubes du brûleur L intérieur du couvercle s écaille comme de la peinture Le couvercle est en acier inoxydable sans peinture L accumulation de graisse cuite s est transformée en carbone et s écaille Nettoyez rigoureusement le couvrecle en suivan...

Reviews: