Svenska
9
FÖRBEREDELSE AV LIVSMEDEL
Torkning av medicinalväxter:
–
Vi rekommenderar att bladen (propagules) torkas.
–
Efter torkningen bör medicinalväxterna läggas i papperspåsar eller glasburkar
och förvaras i ett mörkt svalt utrymme.
Förvaring av torkade frukter:
–
Förvaringsbehållarna för torkade frukter ska vara rena och torra.
–
Bästa sättet att förvara torkad frukt är att använda glasbehållare med metallock
och ställa dem i ett mörkt, torrt utrymme, där temperaturen är 5-20 grader.
–
Kontrollera om det finns någon vätska i behållaren under den första veckan
efter torkningen. Om det har uppstått vätska, innebär det att den inte har
torkats ordentligt och behöver torkas mer.
Obs!
Lägg inte i varma eller heta frukter i behållare som ska ställas undan för
förvaring.
