Backofen reinigen
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VORSICHT!
Verbrennungsgefahr!
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Lassen Sie den Backofen vollständig
abkühlen, bevor Sie ihn reinigen.
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Gießen Sie niemals Wasser direkt
in den heißen Back ofen. Durch den
entstehenden Wasserdampf besteht
Verbrühungsgefahr, und die Emaille
kann beschädigt werden.
■
Lassen Sie Wasser aus dem Backofen
abkühlen, bevor Sie es ausgießen.
HINWEIS
Beschädigungsgefahr!
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Zum Reinigen keine scharfen, abra-
siven Reini gungs- oder Scheuermit-
tel, Stahl schwämme, Metall schaber,
Backofensprays, Dampf- oder Hoch-
druckreiniger verwenden! Sie kön-
nen die Oberfläche beschädigen
und das Glas zerstören.
Hochdruckreiniger können einen
Kurzschluss verursachen.
Grundreinigung
Um Fett- und Öl-Rückstände aus der Produk-
tion sowie hart näckige Staubablagerungen,
die durch Lagerung und Transport entstanden
sind, zuverlässig zu lösen, müssen Sie eine
Vorreinigung des Backofens durchführen. So
schützen Sie Ihre Gesundheit und sorgen für
schmackhafte Speisen.
1. Betreiben Sie den Backofen mit Fettpfan-
ne, Gitterrost und Backblech 60 Minuten
lang bei 250 °C.
2. Lassen Sie den Backofen danach vollstän-
dig abkühlen.
3. Reinigen Sie den Garraum des Back ofens
sowie Fettpfanne (5), Gitterrost (4) und
Backblech (3) mit etwas Spülwasser und
wischen Sie danach alles trocken.
Gehäuseoberflächen reinigen
– Reinigen Sie die Oberflächen nach dem
Abkühlen gründlich mit warmem Spülwas-
ser oder Allzweck reiniger.
– Für Edelstahloberflächen können Sie auch
Spezialpflege mittel für Edelstahl-Oberflä-
chen verwenden.
Garraum reinigen
• Schalten Sie zum Reinigen nur die Gar-
raumbeleuchtung mit dem Funktionsschal-
ter ein (siehe „Garraumbeleuchtung“ auf
Seite DE-17).
– Reinigen Sie den Garraum und die Back-
blechträger möglichst nach jedem Ge-
brauch mit warmem Spülwasser.
– Reinigen Sie die Türdichtung auf die gleiche
Weise, seien Sie dabei aber sehr vorsichtig,
da sie nur an einigen Stellen befestigt ist, im
Übrigen jedoch lose anliegt.
Dampfreinigung
Hierbei handelt es sich um ein Nassreini-
gungsverfahren, das mithilfe von Wasser-
dampf leichte Verschmutzungen ablöst. So
reinigen Sie den Garraum materialschonend
und energiesparend.
1. Nehmen Sie den Gitterrost (4) und das
Backblech (3) heraus.
2. Schieben Sie die Fettpfanne (5) in den un-
tersten Einschub und gießen Sie ca. 0,5 l
Wasser hinein.
3. Stellen Sie den Funktionsschalter (22) auf
Ober- und Unterhitze
4. Stellen Sie die Temperatur mit dem Dreh-
schalter (14) auf 100 °C.
5. Schalten Sie den Backofen nach 30-minü-
tigem Betrieb wieder aus und lassen Sie
alles so weit abkühlen, dass die Backofen-
wände nur noch handwarm sind.
6. Nehmen Sie die Fettpfanne mit einem
Topflappen oder ähnlichem heraus und
gießen Sie das verbliebene Wasser weg.
7. Wischen Sie den Garraum mit einem
feuchten Tuch oder Schwamm ab.
8. Waschen Sie den Gitterrost, das Back-
blech und die Fettpfanne mit Spülwasser
ab.
Backofen reinigen