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Sicherheit
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Den Backofen während des Grillens nicht
unbe auf sichtigt lassen. Kin der fernhalten!
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Die Kochplatten heizen sich im Be trieb
stark auf und sind auch nach dem Aus-
schalten noch heiß.
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Die Kochplatten bzw. den Backofen voll-
ständig abkühlen lassen, bevor Sie mit
der Reinigung beginnen.
Gesundheitsgefahr!
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Fleisch, Gefl ügel und Fisch nicht im Back-
ofen auftauen. Das Gefriergut frühzeitig
aus dem Gefrierfach nehmen und es ab-
gedeckt im Kühlschrank auftauen lassen.
Die Auf tau fl üs sig keit muss dabei abfl ie-
ßen können, da sich sonst schädliche Mi-
kroorganismen bilden können.
Acrylamid steht im Verdacht, krebserzeu-
gend zu sein. Acrylamid entsteht bei zu
starker Erhitzung von Stärke, z. B. in Kartof-
feln (Pommes Frites, Chips), Keksen, Toast,
Brot etc.
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Die Gardauer möglichst kurz halten.
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Die Lebensmittel nur leicht anbräunen,
starke Verfärbung vermeiden.
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Pommes Frites eher größer schneiden
und bei maximal 180 °C zubereiten.
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Bei Backwaren hilft das Einstreichen
mit Eiweiß oder Eigelb die Bildung von
Acrylamid zu verringern.
Kipp- und Verletzungsgefahr!
Wird die off ene Backofentür mit einem
schweren Gewicht belastet, kann das Gerät
nach vorne kippen. Es besteht Verletzungs-
gefahr durch herunterfallende Gegenstän-
de.
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Backofentür daher nicht als Stütze, Sitz-
fl äche oder Trittbrett verwenden.
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Der mitgelieferte Winkel muss vor Ge-
brauch des Herdes unbedingt als Kipp-
schutz an der Wand befestigt werden, um
eine Kippgefahr des Gerätes zu vermei-
den.
HINWEIS
Beschädigungsgefahr!
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Vor dem Öff nen der Abdeckplatte eventu-
ell Verschüttetes entfernen.
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Abdeckplatte nicht zuklappen, solange
noch eine Kochplatte heiß ist.
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Ausschließlich beim „Abbrennen“ dürfen
die Kochplatten nacheinander ohne Ge-
schirr betrieben werden.
Die Kochplatten können beschädigt wer-
den, wenn sie ohne Koch ge schirr oder mit
leerem Koch ge schirr betrieben werden.
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Das Kochfeld erst nach vollständigem Ab-
kühlen der Kochplatten als Arbeits- oder
Abstellfl äche nutzen. Wärme empfi ndliche
Materialien wie Plastikschüsseln können
sonst beschädigt werden.
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Zum Garen auf den Kochplatten keine
Aluminiumfolie oder Kunststoff gefäße
verwenden; sie können schmelzen.
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Feuerfestes Glas ge schirr eignet sich
zwar auch für Gusskochplatten, ist aber
ein schlech ter Wär me lei ter. Bei grö ße ren
Glas ge fä ßen kann es auch zu Tem pe ra-
tur span nun gen und Bruch kommen.
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Ble che oder Alufolie nicht di rekt auf den
Garraumboden stellen. Da durch staut
sich die Hitze und die Emaille des Back o-
fens wird beschädigt. Wenn Sie Geschirr
direkt auf den Garraumboden stellen
möchten, darf die Backofentemperatur
50 °C nicht überschreiten. Vorsicht beim
Hantieren mit dem Geschirr – die Emaille
kann leicht zerkratzt werden.
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Den Temperaturregler
des Backofens
zum Einschalten nur im Uhrzeigersinn,
zum Ausschalten gegen den Uhrzeiger-
sinn drehen. Nie mit Gewalt über die End-
position hinausdrehen.
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Reinigen: Keine scharfen abrasiven
Reini ger oder scharfen Metall schaber für
die Reinigung des Glases der Backofen-
tür benutzen, da sie die Oberfl äche zer-
kratzen können. Dies kann das Glas zer-
stören.
