Tabelle Prüfgerichte
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Tabelle Prüfgerichte
Diese Gerichte wurden gemäß den Normen DIN 44547 und EN 60350 zubereitet.
Speise
Anzahl
Bleche
Einschub höhe
1)
Beheizungsart
Temperatur
in °C
Gardauer
in Min.
Spritzgebäck
1
4
Ober-/Unterhitze
2)
150-160
20-30
Wasserbiskuit
1
2
Ober- /Unterhitze
2)
180-190
15-25
Apfelhefekuchen
1
4
Ober-/Unterhitze
2)
185-195
25-40
20 Muffins
1
2
Ober-/Unterhitze
160-170
15-25
Toast
1
3
Grill
3)
240
1-3
Pizza
2) 7)
1
3
Ober-/Unterhitze
220-230
18-23
1)
Einschubhöhe von unten gerechnet
2)
vorgeheizt
3)
5 Minuten vorheizen
4)
1. und 2. Seite
5)
Universalpfanne oben
6)
abhängig von der Höhe des Bratens
7)
Zubereitungssangaben des Herstellers auf der
Verpackung befolgen