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Tableau des durées
des cycles
Chaque cycle de la machine à pain comprend des durées différentes
allouées pour pétrir, lever et cuire le pain. Le tableau ci-dessous
indique les durées de chaque étape selon les cycles précis.
REMARQUE : La durée totale s’ajoute à toutes ces phases et n’inclut
pas la durée de démarrage différé.
Réglage
Sorte
Croûte
Format
Pétrissage/
temps de
repos
Cuisson
Total
1
Blanc
Light
(Légère)
1 lb.
2:35
50 min
3:25
1.5 lb.
2:35
55 min
3:30
2 lb.
2:35
60 min
3:35
Medium
(Moyenne)
1 lb.
2:35
50 min
3:25
1.5 lb.
2:35
55 min
3:30
2 lb.
2:35
60 min
3:35
Dark
(Foncée)
1 lb.
2:35
50 min
3:25
1.5 lb.
2:35
55 min
3:30
2 lb.
2:35
60 min
3:35
Quick
(Rapide)
1 lb.
1:24
50 min
2:14
1.5 lb.
1:24
55 min
2:19
2 lb.
1:24
60 min
2:24
Réglage
Sorte
Croûte
Format
Pétrissage/
temps de
repos
Cuisson
Total
2
Français
Light
(Légère)
1 lb.
3:15
55 min
4:10
1.5 lb.
3:15
60 min
4:15
2 lb.
3:15
65 min
4:20
Medium
(Moyenne)
1 lb.
3:15
55 min
4:10
1.5 lb.
3:15
60 min
4:15
2 lb.
3:15
65 min
4:20
Dark
(Foncée)
1 lb.
3:15
55 min
4:10
1.5 lb.
3:15
60 min
4:15
2 lb.
3:15
65 min
4:20
Quick
(Rapide)
1 lb.
1:40
55 min
2:35
1.5 lb.
1:40
60 min
2:40
2 lb.
1:40
65 min
2:45
3
Sans
gluten
—
—
1:35
70 min
2:45