82
Canela-Pasas de uva
1.5-lb. Hogaza
1 taza (250 ml) de agua
1 1/2 cucharaditas (7.5 ml) de sal
1/4 taza (60 ml) de azúcar
2 cucharadas (30 ml) de leche
descremada deshidratada
2 cucharadas (30 ml) de mantequilla
o aceite vegetal
2 3/4 tazas (675 ml) de harina para
pan estadounidense
O
2 tazas
(500 ml) de harina para pan
canadiense*
1 1/2 cucharaditas (7.5 ml) de
canela
2 cucharaditas (10 ml) de levadura
para máquina panificadora
3/4 taza (175 ml) de pasas de uva
2-lb. Hogaza
1 1/4 tazas (310 ml) de agua
1 1/2 cucharaditas (7.5 ml) de sal
1/4 taza (60 ml) de azúcar
2 cucharadas (30 ml) de leche
descremada deshidratada
3 cucharadas (45 ml) de mantequilla
o aceite vegetal
3 1/4 tazas (810 ml) de harina para
pan estadounidense
O
3 tazas
(750 ml) de harina para pan
canadiense*
2 cucharaditas (10 ml) de canela
2 1/4 cucharaditas (11.3 ml)
de levadura para máquina
panificadora
1 taza (250 ml) de pasas de uva
Agregue las pasas de uva cuando se dé la señal de Añadir ingredientes.
La máquina panificadora emitirá 10 pitidos 30 minutos después de
iniciado el ciclo.
Recetas – Dulce
(ciclo )
Chocolate
1.5-lb. Hogaza
1 taza (250 ml) de leche
1 huevo, batidos ligeramente
1 cucharadita (5 ml) de sal
1/2 taza (125 m) de azúcar
1/4 taza (60 ml) de cacao para
hornear sin endulzar
1/4 taza (60 ml) de mantequilla, a
temperatura ambiente
3 tazas (750 ml) de harina para pan
estadounidense
O
2 tazas (500 ml)
de harina para pan canadiense*
6 onzas (1 taza) de trocitos de
chocolate semi dulces
2 cucharaditas (10 ml) de levadura
para máquina panificadora
2-lb. Hogaza
1 1/4 tazas (310 ml) de leche
1 huevo, batidos ligeramente
1 1/4 cucharaditas (6.3 ml) de sal
1/2 taza (125 ml) de azúcar
1/4 taza (60 ml) de cacao para
hornear sin endulzar
1/4 taza (60 ml) de mantequilla,
a temperatura ambiente
3 1/2 tazas (875 ml) de harina para
pan estadounidense
O
2 1/2 tazas
(625 ml) de harina para pan
canadiense*
6 onzas (1 taza) de trocitos de
chocolate semi dulces
2 1/4 cucharaditas (11.3 ml) de
levadura para máquina
panificadora
Configure el color de la corteza en claro. Sirva como pan de desayuno
con queso crema.
Canela
1.5 lb. Hogaza
1 taza (250 ml) de agua
1 1/2 cucharaditas (7.5 ml) de sal
1/4 taza (60 ml) de azúcar
2 cucharadas (30 ml) de leche
descremada deshidratada
2 cucharadas (30 ml) de
mantequilla o aceite vegetal
3 1/2 tazas (875 ml) de harina para
pan estadounidense
O
2 1/4
tazas (560 ml) de harina para pan
canadiense*
1 1/2 cucharaditas (7.5 ml) de
canela
2 cucharaditas de levadura para
máquina panificadora
2-lb. Hogaza
1 1/2 tazas (375 ml) de agua
2 cucharaditas (10 ml) de sal
1/4 taza (60 ml) de azúcar
2 cucharadas (30 ml) de leche
descremada deshidratada
3 cucharadas (45 ml) de
mantequilla o aceite vegetal
4 tazas (1 L) de harina para pan
estadounidense
O
3 tazas
(750 ml) de harina para pan
canadiense*
2 cucharaditas (10 ml) canela
1 1/2 cucharaditas (7.5 ml) de
levadura para máquina
panificadora
*Cuando use harina canadiense, utilice la cantidad reducida señalada para la
harina para pan canadiense. No utilice la cantidad de harina estadounidense.
840194101 SPv01.qxd:Layout 1 7/30/10 8:40 AM Page 82
