- 112 -
MUITA KÄYTTÖJÄ
Ruoan tyyppi
Säiliö
Peitä säiliö
Asetuksen
lämpötila
Kesto tunteina
Marjojen sulatus Lautanen
ei
65 °C
1 tunti
Pakastevihan-
nesten sulatus
Lautanen
ei
65 °C
1 tunti
Taikinan
kohotus
Kulho
kyllä
45 °C
0,5 tuntia
Jogurtin
valmistus
Kannelliset
jogurttipurkit
kyllä
45 °C
6 tuntia
Suklaan sulatus Kulho
ei
50 °C
1 tunti
Infuusioöljy
Muovikelmulla
peitetty kulho
kyllä
75 °C
4 tuntia
Infuusiovesi
Muovikelmulla
peitetty kulho
kyllä
65 °C
4 tuntia
Tomaattien
kuivatus
Lautanen ja
leivinpaperi
ei
60 °C
20 tuntia
Vihannesten
kuivatus
Lautanen
ei
60 °C
12 tuntia
Hedelmäviipalei-
den kuivatus
Lautanen
ei
60 °C
12 tuntia
Yrttien kuivatus Lautanen
ei
70 °C
4 tuntia
Leivän tai
leivänmurujen
kuivatus
Lautanen
ei
80 °C
4 tuntia
Kala öljyssä
Mikroaaltouuniin
sopiva
Tupperware
peitä astia ja
avaa ilmanvaih-
toaukko
50 °C
Koon mukaan
1–2 h.
Vaalea korppu
Lautanen
ei
80 °C
2 tuntia
Hitaasti kypsyvä
pata
Pyrex-astia
kyllä
80 °C
1–12 tuntia