Graef Concept 25, Operating Manual

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3.1 Introducción
Las máquinas cortadoras vienen equipadas con dispositivos de protección
En caso de que se maneje erróneamente o se utilice inadecuadamente, pueden surgir, no obstante, situacio-
nes de peligro para
- la salud
- la máquina
- otros bienes materiales del operador
Todas las personas que estén involucradas en la instalación, manejo, trabajos de mantenimiento y de repa-
ración de la máquina deben haber recibido una formación adecuada. Prevea repeticiones periódicas de las
formaciones.
3.2 Fuentes generales de peligro
PELIGRO
Tanto si la cuchilla está parada como en movimiento, se pueden producir daños pro-
ducidos por cortes o amputaciones. Si la máquina no está en funcionamiento, la placa
tope debe estar en todo momento cerrada en posición cero.
PELIGRO La máquina funciona con una tensión de red de 230 V y no se debe abrir. Es imprescin-
dible conectar el sistema de puesta a tierra ya que, de lo contrario, se pueden producir
fuertes descargas eléctricas.
PELIGRO
¡Atención! ¡Campos magnéticos y electromagnéticos!
Antes de que las personas con implantes activos (marcapasos, etc.) se encuentren cerca
de la máquina o la utilicen, un experto, el médico de la empresa y, en caso necesario,
un cardiólogo deberán realizar conjuntamente y en el lugar de instalación una evalua-
ción personalizada del riesgo.
ADVERTENCIA
Al inclinarse el carro, se puede aplastar la mano.
Por lo tanto, mantenga la mano que no se utilice alejada de la máquina
ATENCIÓN En la zona de la pieza de sujeción de alimentos, existe riesgo de sufrir lesiones pro-
ducidas por las puntas y por la caída de la pieza de sujeción de alimentos durante el
proceso de inserción.
ATENCIÓN
Durante el montaje de componentes que se pueden desmontar para limpiar.
3 Seguridad