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Après l'utilisation, retirez le tournebroche chaud de l’espace de cuisson à l'aide de l’ex-
tracteur (
5
) (voir section « Extracteur »). Pour retirer les fourches du tournebroche et
récupérer les aliments cuits, utilisez toujours des gants de cuisine.
Panier rotatif
Le panier rotatif (
2
) permet d’eff ectuer des rotations des aliments pendant la cuisson afi n
qu'ils soient croustillants de tous les côtés. Le panier rotatif convient particulièrement
pour la préparation de pommes frites ou d’autres mets à base de pommes de terre, de
légumes, de petits morceaux de viande et de produits surgelés, comme par ex. les nug-
gets de poulet ou les beignets de calamars.
Remplissage du panier rotatif et installation dans l’appareil :
1. Ouvrez le cache du panier rotatif (voir illustration
B
).
2. Remplissez le panier rotatif de denrées au maximum jusqu'aux ¾ de sa capacité. Il
ne doit pas être trop rempli afi n que la cuisson des aliments reste homogène.
3. Fermez le cache et assurez-vous qu'il est correctement verrouillé afi n d’éviter toute
ouverture durant l’utilisation.
4. Commencez par installer le côté gauche du panier rotatif avec le repère
L
dans
l’espace de cuisson (
10
). Pour cela, enfi chez l’extrémité gauche (présentant une
encoche seulement) de l’axe jusqu’en butée dans le support rond (
11
) sur le côté
gauche de l’espace de cuisson. Fixez ensuite l'autre extrémité (présentant deux en-
coches) de l’axe dans le support du côté droit de l’espace de cuisson (voir illustra-
tion
C
).
5. Vérifi ez que l’ensemble est bien en place. Le panier rotatif ne doit pas pouvoir pivo-
ter autour de son axe lorsque l'appareil est éteint. Toutefois, si c'est le cas, enfi chez
l’extrémité gauche de l’axe plus profondément dans le support.
Après l'utilisation, retirez le panier rotatif chaud de l’espace de cuisson à l'aide de l’ex-
tracteur (voir section « Extracteur »). Pour ouvrir ou vider le panier rotatif, utilisez toujours
des gants de cuisine.
Extracteur
Un panier rotatif ou tournebroche chaud s’extrait de l’espace de cuisson avec l’extrac-
teur (
5
).
1. Placez les extrémités de l’extracteur sous l’axe (voir illustration
D
).
2. Soulevez tout d’abord le côté droit de l’axe et eff ectuez un léger mouvement vers
l’avant jusqu’à ce que l’extrémité gauche de l’axe se détache du support.
3. Levez le panier rotatif ou le tournebroche hors de l’espace de cuisson (
10
) et dépo-
sez-le sur une surface résistant à la chaleur.
Avant la première utilisation
1. La première mise en service de l’appareil doit être eff ectuée à vide, donc sans ali-
ments, en raison du dégagement d'odeurs ou de fumée pouvant se développer à
cause d'éventuels résidus de production du revêtement. Laissez l’appareil chauff er à
vide et à température maximale pendant env. 15 minutes (voir paragraphe « Utilisa-
tion standard de l'appareil »).
2. Rincez soigneusement tous les accessoires. Suivez à cet eff et les instructions don-
nées au paragraphe « Nettoyage ».
