Gorenje GG 1200 E, Instruction Manual, Page: 6 / 77

6
Slika 3
Slika 4
3. Rešetko namestite na steno (glej sliko 5).
Bodite pozorni na štiri kavlje na rešetki, ki jih
morate zatakniti v ustrezne odprtine na
zgornjem delu roba stene (glej sliko 6).
Slika 5
Slika 6
4. Pravilno postavljeni stena in rešetka na
steklokeramičnem žaru.
Slika 7
Nekaj nasvetov za uporabo
Žar je namenjen za pripravo hrane
neposredno na steklo
keramični površini. To
omogoča zdravo, higienično in hitro ter
enostavno pripravo hrane. S tem prihranite
čas in energijo, poleg tega pa je tudi čiščenje
enostavno.
● Preden pričnete s termično obdelavo
hrane lahko na steklokeramično površino
dodate manj
šo količino olja za kuhanje. Za
zelenjavo, jajca, ribe, kozice, teppan yaki in
podobno hrano potrebujete malo olja. Meso,
svinjsko meso, slanino in podobna hrana že
vsebujejo maščobo.
● Če nameravate pri pečenju uporabiti olje,
izberite olje z visoko dimn
o točko (npr.
repično ali sončnično olje).
● Dodajanje jedilnega olja na steklo lahko
zmanjša prijemanje hrane na steklo.
● Ne uporabljajte začimb v kisu.
● Po vsakem pečenju s strgalom odstranite
ostanke hrane s stekla v pladenj za odvečno
maščobo. Tako zmanjšate prijemanje hrane
na steklo.
● Nastavite ustrezno temperaturo, da ne
boste hrane preveč zapekli.
● Če uporabljate posodo za odlaganje na žar
ali rešetko, mora biti iz ustreznega
materiala, da ne pride do poškodb na žaru
ali posodi! Na stekloker
amičnem žaru ne
uporabljajte plastične posode in plastičnih
pripomočkov!
●Za jedi, ki jih je treba kuhati s paro ali če
želite ohraniti sokove in ves okus živila,
uporabite aluminijasto folijo.
● Uporabljate lahko sol in začimbe ter
omake, da še dodatno izboljšate okus.
Hrano lahko pripravljate v poljubnem
zaporedju (zelenjavo za zrezki, ribe za
hamburgerji). Med posameznimi vrstami