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Pechugas de pollo con mostaza y limón
2 cucharadas de mostaza
2 cucharadas de vinagre balsámico
3 cucharadas de jugo de limón
2 dientes de ajo picados
1 cucharadita de paprika
4 a 6 onzas de pechugas de pollo sin piel
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Mezcle los primeros 5 ingredientes
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Agregue las pechugas de pollo y deje marinar por lo menos media
hora en el refrigerador.
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Caliente la parilla.
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Coloque las pechugas de pollo marinadas en la parilla y cierre la
tapa. Cocine durante 8 a 9 minutos.
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Retire y sirva.
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Porciones: Para 4 personas
Lenguado con tomates
2 cucharaditas de aceite de oliva
2 cebollas pequeñas cortadas en cubos
2 dientes de ajo picados
2 tomates chicos picados
2 cucharadas de albahaca fresca picada o 1/2 cucharadita de
albahaca seca
1 cucharada de perejil fresco picado
1 cucharada de pimienta molida
1 cucharada de jugo de limón
1 libra de filete de lenguado o cualquier otro filete de pescado blanco
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Caliente la parilla.
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Salte la cebolla y el ajo en aceite durante 2 minutos, revuelva de vez
en cuando.
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Agregue el tomate, la mitad de las hierbas y un poco de pimienta
molida. Coloque el pescado sobre la mezcla, agregue el jugo de
limón y el resto de las hierbas.
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Cubra y cocine 5 a 6 minutos.
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Retire el pescado y las verduras y coloque sobre un plato. Si han
caído jugos en la bandeja colectora, viértalos sobre el filete.
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Sirva con pan fresco o con arroz.
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Porciones: Para 3 a 4 personas
Enchufe polarizado
Este artefacto electrodoméstico tiene un enchufe polarizado (una patilla
es más ancha que la otra). Para reducir el riesgo de descarga eléctrica,
hay una sola manera de colocar este enchufe en un tomacorriente
polarizado. Si el enchufe no calza bien en el tomacorriente, hay que
darle vuelta. Si aún así no encaja bien, comuníquese con un electricista
idóneo. No trate de modificar el enchufe de manera alguna.
Instrucciones para el cordón corto
Este artefacto viene con un cordón corto para evitar que se enrede o
que alguien pueda tropezar con el mismo.
Hay cordones eléctricos desmontables más largos o cables prolon-
gadores que se pueden utilizar con esta unidad, siempre y cuando se lo
haga con cuidado.
Si se usa un cordón desmontable más largo o un cable prolongador,
(1) la clasificación eléctrica indicada del cable prolongador debe ser
equivalente, como mínimo, a la clasificación eléctrica del artefacto y
(2) el cable debe estar acomodado de manera tal que no cuelgue de la
mesa o “encimera” para que los niños no puedan tirar de él ni
tropezarse por accidente.
Energía eléctrica
Si el circuito eléctrico está sobrecargado con otros artefactos
electrodomésticos, es probable que el artefacto no funcione bien.
Deberá funcionar en un circuito eléctrico por separado.
PRECAUCIÓN:
Para evitar que pasen los plastificantes de la encimera o
mesa u otro tipo de mueble, coloque posavasos o manteles individuales
que
NO SEAN PLÁSTICOS
entre el artefacto y la superficie de la
encimera o mesa.
Si no lo hace, es probable que se oscurezca o que se produzcan
manchas permanentes o descoloraciones.
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