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6. Coloque el pan envuelto en la parrilla precalentada. Coloque la tapa sobre la
parrilla.
7. Cocine el pan for 25 a 30 minutos, hasta que el queso esté derretido.
8. Sirva como una barra grande y vaya halando hacia afuera pedazos grandes de
pan ¡para disfrutar!
MINI QUESADILLAS
Tiempo de preparación:
13 minutos
Tiempo de cocción:
12 minutos
Tiempo total:
25 minutos
Porciones:
4
Ingredients:
8 tortillas de tamaño para fajitas
4 cucharadas de salsa de nacho con queso
¼ taza de frijoles negros, escurridos
½ taza de queso mejicano, rallado en tiras
gruesas
¼ taza de tomates cortados en cubitos
4 onzas de pollo cortado en cubitos
Mantequilla
Preparación:
1. Precaliente la parrilla interior/exterior en el ajuste 4.
2. Unte mantequilla en la parte de afuera de 2 tortillas. Esparza ½ cucharada de
salsa de nacho con queso en la parte de adentro de cada tortilla.
3. Cubra una tortilla con 1 cucharada de frijoles negros, 2 cucharadas de queso
rallado, 1 cucharada de tomates y 1 onza de pollo.
4. Coloque el resto de la tortilla con la salsa de nacho con queso encima del pollo y
presione ligeramente. Los lados con la mantequilla deben mirar hacia afuera.
5. Repita con las 6 tortillas restantes.
6. Coloque las quesadillas en la parrilla precalentada. Coloque la tapa sobre la
parrilla.
7. Cocine las quesadillas 6 minutos por cada lado hasta que el queso esté derretido.
8. Sirva caliente con chips de tortilla o totopos y salsa.
